Lò nướng hấp đa năng Piron Vespucci Wash PF8904 4 Khay

Lò nướng hấp đa năng PF8904 là sản phẩm có tính năng hiện đại và độ bền bỉ cao; được xem là công cụ hỗ trợ đắc lực cho việc sáng tạo nhiều món ăn đa dạng, nhanh chóng và năng suất hơn.

Một số đặc điểm và tính năng nổi bật của lò combi PF8904

- Công suất lò nướng tối đa là 4 khay loại EN 600x400 (600x400 mm) hoặc GN 1/1 (530x325 mm). Phục vụ tốt cho số lượng thực khách tại cửa hàng & quán ăn khoảng từ 40 – 80 người.

- Hệ thống điều khiển điện tử hiện đại dễ dàng cài đặt các chức năng, tích hợp 5 chế độ nấu nướng được cài đặt sẵn và có thể chèn thêm đến 99 chương trình đa dạng khác.

- Nhờ nhiệt độ cao 30 - 270°C quá trình chuẩn bị món nhanh hơn, giúp tăng năng suất chế biến vào các khung giờ cao điểm.

- Ô cửa kính 2 lớp giúp đầu bếp có thể quan sát được quá trình thực hiện bên trong, tay cầm đóng mở cửa chắc chắn và an toàn.

- Trang bị hệ thống quạt đối lưu làm nhiệm vụ tản hơi nóng đều đến mọi góc lò giúp thực phẩm chín đồng nhất và có màu sắc hấp dẫn.

- Lò Combi Piron có cấu tạo chính từ chất liệu inox không oxi hóa bề mặt sáng bóng sang trọng, cánh cửa gam màu đen tạo nên điểm nhấn đẹp mắt.

- Sản phẩm có công dụng đó là nướng đối lưu, hấp từ hơi nước, chế độ kết hợp để tạo nên các món ăn đa dạng như là: Nướng bánh mì, thịt cá, khoai; hấp hải sản, rau củ; thức ăn kho & rim; hoặc hầm và om…