BÀN ĐÔNG 3 NGĂN KÉO HOSHIZAKI FTC-90DDA-GN-3D – THIẾT KẾ NGĂN KÉO THÔNG MINH, BẢO QUẢN ĐÔNG CHUYÊN NGHIỆP CHO MỌI CĂN BẾP HIỆN ĐẠI
MỘT CHIẾC BÀN ĐÔNG TỐT KHÔNG CHỈ GIỮ LẠNH THỰC PHẨM – MÀ CÒN GIÚP ĐẦU BẾP LÀM VIỆC NHANH HƠN MỖI NGÀY
Trong môi trường bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp trung tâm, việc mở cửa tủ liên tục để lấy nguyên liệu không chỉ làm thất thoát hơi lạnh mà còn khiến đầu bếp mất nhiều thời gian tìm kiếm thực phẩm. Đó là lý do các dòng bàn đông ngăn kéo ngày càng được các bếp chuyên nghiệp ưu tiên lựa chọn.
Bàn đông 3 ngăn kéo Hoshizaki FTC-90DDA-GN-3D được thiết kế để tối ưu tốc độ làm việc, giúp nguyên liệu luôn được sắp xếp khoa học, dễ lấy và bảo quản ở nhiệt độ ổn định. Với 3 ngăn kéo chuẩn GN 1/1, mặt bàn inox chắc chắn có thể sử dụng làm khu vực sơ chế cùng hệ thống làm lạnh mạnh mẽ, sản phẩm mang đến giải pháp "2 trong 1" vừa bảo quản vừa hỗ trợ chế biến hiệu quả.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nhỏ gọn nhưng đáp ứng tiêu chuẩn của căn bếp chuyên nghiệp, FTC-90DDA-GN-3D là một lựa chọn rất đáng đầu tư.
⭐ 5 ĐIỂM NỔI BẬT KHIẾN HOSHIZAKI FTC-90DDA-GN-3D ĐƯỢC ƯA CHUỘNG
Không phải ngẫu nhiên các đầu bếp chuyên nghiệp ngày càng ưu tiên bàn đông ngăn kéo thay vì kiểu cửa mở truyền thống.
Hoshizaki FTC-90DDA-GN-3D nổi bật nhờ những ưu điểm thực tế:
🧊 Thiết kế 3 ngăn kéo riêng biệt giúp phân loại thực phẩm khoa học và lấy nguyên liệu nhanh chóng.
🍽️ Tương thích khay GN 1/1 với độ sâu tối đa 100 mm, dễ dàng đồng bộ với quy trình bếp chuyên nghiệp.
🔪 Mặt bàn inox chắc chắn có thể sử dụng làm bàn sơ chế, tiết kiệm diện tích và tăng hiệu quả làm việc.
❄️ Làm lạnh mạnh mẽ với dàn bay hơi lớn và quạt công suất cao, duy trì nhiệt độ ổn định từ -25°C đến -7°C.
🛠️ Cụm làm lạnh có thể tháo rời, giúp việc bảo trì, vệ sinh và bảo dưỡng trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Đây là những ưu điểm giúp thiết bị vừa nâng cao hiệu quả bảo quản vừa tối ưu quy trình vận hành trong bếp.
❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH CHUYÊN NGHIỆP – GIỮ THỰC PHẨM LUÔN Ở TRẠNG THÁI TỐT NHẤT
Đối với thiết bị cấp đông thương mại, sự ổn định về nhiệt độ quyết định trực tiếp đến chất lượng nguyên liệu.
FTC-90DDA-GN-3D được trang bị nhiều công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo hiệu suất làm lạnh vượt trội.
❄️ Dàn bay hơi kích thước lớn tăng tốc độ trao đổi nhiệt.
🌬️ Quạt làm lạnh mạnh giúp hơi lạnh phân bổ đồng đều đến từng ngăn kéo.
🌡️ Hệ thống bay hơi cưỡng bức duy trì nhiệt độ ổn định trong toàn bộ khoang đông.
🧊 Dải nhiệt độ -25°C đến -7°C phù hợp bảo quản thịt, hải sản, thực phẩm đông lạnh và nguyên liệu chế biến.
Ngoài ra, hệ thống tự động rã đông thông minh giúp hạn chế đóng tuyết, duy trì hiệu suất làm lạnh và giảm công việc bảo trì định kỳ.
🏆 THIẾT KẾ NGĂN KÉO THÔNG MINH – TỐI ƯU TỪNG THAO TÁC CỦA ĐẦU BẾP
Khác với bàn đông cửa mở truyền thống, FTC-90DDA-GN-3D sử dụng 3 ngăn kéo độc lập, mang lại nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng.
✨ Phân chia nguyên liệu theo từng nhóm riêng biệt.
✨ Lấy thực phẩm nhanh mà không cần mở toàn bộ khoang tủ.
✨ Giảm thất thoát hơi lạnh trong quá trình sử dụng.
✨ Tiết kiệm thời gian tìm kiếm nguyên liệu.
✨ Giữ khu vực làm việc luôn gọn gàng và khoa học.
Đặc biệt, các ngăn kéo được thiết kế tương thích khay GN 1/1 (không bao gồm khay), giúp dễ dàng tích hợp với hệ thống khay tiêu chuẩn của bếp chuyên nghiệp.
🔪 MẶT BÀN SƠ CHẾ RỘNG – TỐI ƯU KHÔNG GIAN BẾP
Một ưu điểm đáng giá của FTC-90DDA-GN-3D là khả năng kết hợp giữa khu vực bảo quản và khu vực sơ chế.
Mặt bàn inox phía trên được thiết kế chắc chắn, có thể sử dụng để:
🥩 Sơ chế thịt, cá.
🥗 Chuẩn bị rau củ.
🍣 Chia khẩu phần nguyên liệu.
🍽️ Đặt dụng cụ chế biến trong quá trình làm việc.
Giải pháp này giúp tiết kiệm diện tích, giảm số lượng thiết bị cần đầu tư và tối ưu quy trình làm việc trong bếp.
🛡️ ĐỘ BỀN CAO – BẢO TRÌ DỄ DÀNG, GIẢM CHI PHÍ VẬN HÀNH
Hoshizaki luôn nổi tiếng với các thiết bị có tuổi thọ cao và khả năng hoạt động ổn định trong môi trường bếp thương mại.
FTC-90DDA-GN-3D được trang bị:
🛡️ Bộ trao đổi nhiệt phủ chống ăn mòn.
🛡️ Cụm làm lạnh tháo rời giúp bảo trì nhanh chóng.
🛡️ Hệ thống làm lạnh bằng không khí ổn định.
🛡️ Cấu trúc chắc chắn phù hợp vận hành liên tục.
Nhờ đó, doanh nghiệp có thể giảm đáng kể chi phí bảo dưỡng và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
💰 ĐẦU TƯ NHỎ – HIỆU QUẢ LỚN CHO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
Một chiếc bàn đông chất lượng không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn góp phần nâng cao hiệu quả làm việc của cả đội ngũ bếp.
FTC-90DDA-GN-3D mang lại nhiều giá trị thiết thực:
💰 Rút ngắn thời gian lấy nguyên liệu.
💰 Hạn chế thất thoát hơi lạnh.
💰 Tăng tốc độ phục vụ món ăn.
💰 Tiết kiệm diện tích nhờ kết hợp bàn sơ chế.
💰 Giảm chi phí bảo trì nhờ thiết kế cụm lạnh tháo rời.
💰 Bảo quản thực phẩm an toàn và ổn định.
Đây là khoản đầu tư mang lại hiệu quả lâu dài cho mọi mô hình kinh doanh F&B.
🍽️ HOSHIZAKI FTC-90DDA-GN-3D PHÙ HỢP VỚI AI?
Sản phẩm đặc biệt phù hợp với:
🏨 Khách sạn và resort.
🍽️ Nhà hàng Âu – Á.
🍣 Nhà hàng Nhật Bản, Hàn Quốc.
🥩 Steakhouse, nhà hàng nướng.
🥗 Bếp trung tâm.
☕ Chuỗi café và bakery.
🛒 Cửa hàng thực phẩm chế biến.
Nhờ thiết kế nhỏ gọn chỉ 900 mm, sản phẩm rất phù hợp với những khu bếp cần tối ưu diện tích nhưng vẫn yêu cầu khả năng cấp đông chuyên nghiệp.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN ĐÔNG 3 NGĂN KÉO HOSHIZAKI FTC-90DDA-GN-3D
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Model |
FTC-90DDA-GN-3D |
|
Loại thiết bị |
Bàn đông 3 ngăn kéo |
|
Nguồn điện |
1 pha 220–240V / 230V, 50Hz / 60Hz |
|
Dải nhiệt độ |
-25°C đến -7°C |
|
Dung tích lưu trữ |
176 lít |
|
Kích thước (R × S × C) |
900 × 750 × 850 mm |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm mát bằng không khí |
|
Môi chất lạnh |
R404A |
|
Tương thích khay |
GN 1/1, độ sâu tối đa 100 mm (không bao gồm khay) |
|
Khối lượng tịnh |
91 kg |
|
Khối lượng đóng gói |
96 kg |
🚀 HOSHIZAKI FTC-90DDA-GN-3D – GIẢI PHÁP CẤP ĐÔNG THÔNG MINH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn cần một thiết bị cấp đông ổn định, thiết kế ngăn kéo tiện lợi, chuẩn khay GN 1/1 và có thể tận dụng làm bàn sơ chế, thì Hoshizaki FTC-90DDA-GN-3D là lựa chọn đáng cân nhắc.
Không chỉ giúp bảo quản nguyên liệu ở nhiệt độ lý tưởng, sản phẩm còn góp phần tối ưu quy trình làm việc, tiết kiệm diện tích và nâng cao hiệu quả vận hành cho toàn bộ căn bếp.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp phù hợp, nhận báo giá ưu đãi và sở hữu bàn đông 3 ngăn kéo Hoshizaki FTC-90DDA-GN-3D chính hãng với chế độ bảo hành uy tín.
🔥 Hoshizaki FTC-90DDA-GN-3D – Thiết kế thông minh, cấp đông mạnh mẽ và đồng hành cùng mọi căn bếp chuyên nghiệp trong hành trình nâng cao chất lượng phục vụ.