BÀN ĐÔNG MÁT 2 CÁNH HOSHIZAKI RFT-126MC – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN ĐA NĂNG CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP, TỐI ƯU KHÔNG GIAN VÀ HIỆU SUẤT
Trong bất kỳ nhà hàng, khách sạn hay bếp trung tâm nào, việc tối ưu không gian luôn là yếu tố quyết định đến hiệu quả vận hành. Một thiết bị vừa có thể bảo quản thực phẩm, vừa hỗ trợ sơ chế sẽ giúp giảm số lượng máy móc, tiết kiệm diện tích và nâng cao năng suất làm việc.
Đó cũng là lý do dòng bàn đông mát Hoshizaki Dual Temp ngày càng được nhiều đầu bếp và chủ đầu tư lựa chọn.
Bàn đông mát 2 cánh Hoshizaki RFT-126MC là thiết bị tích hợp ba chức năng trong một:
🔪 Bàn sơ chế chắc chắn
❄️ Ngăn mát bảo quản thực phẩm tươi
🧊 Ngăn đông lưu trữ nguyên liệu dài ngày
Với thiết kế chiều sâu chỉ 600 mm, dung tích 261 lít, hai vùng nhiệt độ độc lập cùng hệ thống làm lạnh bằng không khí hiện đại, RFT-126MC mang đến giải pháp bảo quản linh hoạt, giúp mọi quy trình chế biến trở nên nhanh chóng và khoa học hơn.
Không chỉ là một thiết bị lạnh, đây còn là "trợ lý" giúp tối ưu hiệu quả vận hành cho những căn bếp chuyên nghiệp.

🌟 ĐIỀU GÌ KHIẾN HOSHIZAKI RFT-126MC TRỞ THÀNH LỰA CHỌN ĐÁNG GIÁ?
Trong môi trường bếp có cường độ làm việc cao, đầu bếp luôn cần thiết bị giúp tiết kiệm thời gian và giảm thao tác không cần thiết.
Nếu phải liên tục di chuyển giữa bàn sơ chế và tủ bảo quản, hiệu suất làm việc sẽ giảm đáng kể.
Hoshizaki RFT-126MC được thiết kế để giải quyết vấn đề này bằng cách tích hợp mọi chức năng trong cùng một vị trí.
Bạn có thể:
🥩 Lấy nguyên liệu ngay dưới mặt bàn
🔪 Sơ chế trực tiếp trên mặt bàn inox
🧊 Bảo quản đồng thời thực phẩm mát và đông lạnh
🍽 Rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn
Giải pháp này giúp không gian bếp luôn gọn gàng, quy trình làm việc liền mạch và tăng hiệu quả phục vụ trong giờ cao điểm.
🏆 THIẾT KẾ 2 CÁNH NHỎ GỌN – TỐI ƯU CHO NHỮNG KHÔNG GIAN BẾP GIỚI HẠN
Hoshizaki RFT-126MC sở hữu thiết kế dạng bàn với 2 cánh mở, kích thước chỉ 1200 x 600 x 800 mm.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những khu bếp cần tối ưu diện tích nhưng vẫn yêu cầu khả năng bảo quản chuyên nghiệp.
Những ưu điểm nổi bật:
✨ Mặt bàn chắc chắn phục vụ sơ chế thực phẩm
✨ Thiết kế gọn gàng dễ lắp đặt
✨ Thuận tiện bố trí dưới quầy hoặc khu bếp hẹp
✨ Giảm số lượng thiết bị cần đầu tư
Việc kết hợp khu vực làm việc và khoang bảo quản trong cùng một thiết bị giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn, giảm thời gian di chuyển và nâng cao hiệu suất làm việc.
❄️ HAI VÙNG NHIỆT ĐỘ ĐỘC LẬP – BẢO QUẢN CHUẨN CHO TỪNG LOẠI THỰC PHẨM
Điểm khác biệt lớn của Hoshizaki RFT-126MC là khả năng hoạt động với hai dải nhiệt độ riêng biệt.
🥗 KHOANG MÁT
Nhiệt độ từ -6°C đến 12°C
Thích hợp bảo quản:
🥬 Rau củ quả
🥩 Thịt tươi
🐟 Hải sản
🥛 Sữa và nguyên liệu chế biến
🍰 Thực phẩm sử dụng trong ngày
🧊 KHOANG ĐÔNG
Nhiệt độ từ -25°C đến -7°C
Phù hợp với:
🍖 Thịt đông lạnh
🦐 Hải sản cấp đông
🥟 Thực phẩm đông lạnh
🍨 Nguyên liệu cần bảo quản lâu dài
Nhờ hai vùng nhiệt độ độc lập, người dùng dễ dàng phân loại thực phẩm, giảm nguy cơ lẫn mùi và duy trì chất lượng nguyên liệu ở trạng thái tốt nhất.
🌬️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH BẰNG KHÔNG KHÍ – DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH
Trong bếp chuyên nghiệp, việc mở cửa thiết bị liên tục là điều không thể tránh khỏi.
Hoshizaki RFT-126MC sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, mang lại nhiều lợi ích:
❄️ Hơi lạnh phân bổ đồng đều
❄️ Phục hồi nhiệt độ nhanh sau mỗi lần mở cửa
❄️ Hạn chế dao động nhiệt
❄️ Giữ thực phẩm luôn tươi ngon
Kết hợp với hệ thống rã đông tự động thông minh, thiết bị luôn duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định và giảm thiểu công việc bảo trì định kỳ.
💡 NHỮNG CHI TIẾT NHỎ TẠO NÊN SỰ KHÁC BIỆT LỚN
Không chỉ tập trung vào hiệu suất, Hoshizaki còn tối ưu trải nghiệm người dùng thông qua nhiều chi tiết thiết kế thông minh.
⭐ Màn hình hiển thị kỹ thuật số lớn, rõ nét
⭐ Đèn LED nội thất giúp quan sát thực phẩm dễ dàng
⭐ Gioăng cửa tháo rời không cần dụng cụ
⭐ Đế bo tròn giúp vệ sinh nhanh chóng
⭐ Cửa có thể đảo chiều khi lắp đặt
⭐ Thiết kế không cần hệ thống thoát nước
⭐ Tuân thủ tiêu chuẩn IEC60335 và HACCP
Những cải tiến này giúp giảm thời gian vệ sinh, bảo trì và đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định trong môi trường bếp có cường độ sử dụng cao.
🌱 ĐẦU TƯ MỘT THIẾT BỊ – NHẬN LẠI GIÁ TRỊ DÀI LÂU
Khi lựa chọn thiết bị bếp, chi phí đầu tư ban đầu chỉ là một phần. Điều quan trọng hơn là hiệu quả sử dụng trong nhiều năm.
Hoshizaki RFT-126MC mang đến nhiều lợi ích kinh tế:
💰 Chi phí vận hành thấp
💰 Môi chất lạnh R290 tiết kiệm năng lượng và thân thiện môi trường
💰 Giảm số lượng thiết bị cần đầu tư
💰 Tiết kiệm diện tích bếp
💰 Độ bền cao, hoạt động ổn định
Đây là lựa chọn phù hợp cho những doanh nghiệp muốn đầu tư lâu dài với chi phí khai thác tối ưu.
🏪 AI NÊN SỬ DỤNG BÀN ĐÔNG MÁT HOSHIZAKI RFT-126MC?
Thiết bị phù hợp với:
🍽 Nhà hàng
🏨 Khách sạn
☕ Quán café
🍱 Bếp ăn công nghiệp
🥩 Cửa hàng thực phẩm
🥗 Bếp trung tâm
Đặc biệt phù hợp với các mô hình có không gian bếp nhỏ nhưng vẫn yêu cầu khả năng bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp và khu vực sơ chế tiện lợi.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN ĐÔNG MÁT 2 CÁNH HOSHIZAKI RFT-126MC
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Model |
RFT-126MC |
|
Loại thiết bị |
Bàn đông mát 2 cánh |
|
Nguồn điện |
1 pha 220V, 50Hz |
|
Nhiệt độ ngăn mát |
-6°C đến 12°C |
|
Nhiệt độ ngăn đông |
-25°C đến -7°C |
|
Dung tích tổng |
261 lít |
|
Dung tích ngăn mát |
127 lít |
|
Dung tích ngăn đông |
134 lít |
|
Kích thước (R × S × C) |
1200 × 600 × 800 mm |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm mát bằng không khí |
|
Môi chất lạnh |
R290 |
|
Số lượng kệ |
2 |
|
Khối lượng tịnh |
87 kg |
|
Khối lượng đóng gói |
108 kg |
🚀 HOSHIZAKI RFT-126MC CÓ PHẢI LÀ KHOẢN ĐẦU TƯ XỨNG ĐÁNG?
Nếu bạn cần một thiết bị vừa giúp bảo quản thực phẩm ở hai dải nhiệt độ, vừa đóng vai trò là bàn sơ chế chuyên nghiệp, đồng thời tiết kiệm diện tích cho khu bếp, thì Hoshizaki RFT-126MC là lựa chọn rất đáng cân nhắc.
Thiết kế nhỏ gọn, khả năng làm lạnh mạnh mẽ, vận hành ổn định và nhiều tính năng thông minh giúp sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu của các mô hình F&B hiện đại.
Một thiết bị chất lượng không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn góp phần nâng cao hiệu suất làm việc, giảm chi phí vận hành và tạo nên một căn bếp chuyên nghiệp hơn mỗi ngày.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá ưu đãi cho Bàn đông mát 2 cánh Hoshizaki RFT-126MC.
🔥 Hoshizaki RFT-126MC – Giải pháp tối ưu cho những căn bếp hiện đại, nơi mỗi mét vuông đều tạo ra giá trị và mỗi phút làm việc đều được tối ưu hóa.