BÀN MÁT 9 NGĂN KÉO HOSHIZAKI RTC-167DDA-GN-9D – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP NHÀ HÀNG HIỆN ĐẠI
TẠI SAO CÁC BẾP CHUYÊN NGHIỆP NGÀY CÀNG ƯU TIÊN BÀN MÁT NGĂN KÉO?
Trong môi trường bếp nhà hàng, khách sạn hay bếp trung tâm, tốc độ phục vụ và khả năng quản lý nguyên liệu quyết định trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh. Một thiết bị vừa có thể bảo quản thực phẩm, vừa hỗ trợ sơ chế và giúp đầu bếp thao tác nhanh sẽ luôn là lựa chọn được ưu tiên.
Hoshizaki RTC-167DDA-GN-9D là dòng bàn mát 9 ngăn kéo Gold Line được thiết kế dành riêng cho những khu bếp chuyên nghiệp có cường độ làm việc cao. Không chỉ sở hữu 9 ngăn kéo chuẩn GN 1/1, thiết bị còn được trang bị hệ thống làm lạnh bằng không khí, cụm làm lạnh tháo rời, công nghệ rã đông thông minh và mặt bàn sơ chế tiện dụng.
Đây là giải pháp giúp tối ưu không gian, tăng năng suất làm việc và bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong suốt quá trình vận hành.
⭐ THIẾT KẾ 9 NGĂN KÉO – QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU CHUYÊN NGHIỆP HƠN
Điểm nổi bật nhất của RTC-167DDA-GN-9D chính là hệ thống 9 ngăn kéo độc lập, giúp phân loại thực phẩm khoa học và thuận tiện hơn rất nhiều so với tủ cửa mở truyền thống.
✨ Phân chia từng nhóm nguyên liệu riêng biệt.
✨ Giảm nguy cơ lẫn mùi giữa các loại thực phẩm.
✨ Lấy nguyên liệu nhanh chỉ với một thao tác.
✨ Hạn chế thất thoát hơi lạnh khi sử dụng.
✨ Giữ nhiệt độ ổn định trong từng khoang bảo quản.
Các ngăn kéo tương thích khay GN 1/1, độ sâu tối đa 100 mm (không bao gồm khay), phù hợp với quy trình vận hành tiêu chuẩn trong các bếp chuyên nghiệp.
❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH BẰNG KHÔNG KHÍ – DUY TRÌ ĐỘ TƯƠI ĐỒNG ĐỀU
Điều làm nên chất lượng của một chiếc bàn mát không chỉ nằm ở nhiệt độ mà còn ở khả năng duy trì hơi lạnh đồng đều.
RTC-167DDA-GN-9D được trang bị:
❄️ Dàn bay hơi kích thước lớn tăng hiệu quả trao đổi nhiệt.
🌬️ Quạt làm lạnh công suất cao giúp phân bổ khí lạnh đều đến mọi ngăn kéo.
🌡️ Dải nhiệt độ từ -6°C đến +12°C, phù hợp bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống, đồ chế biến sẵn, nước sốt và nguyên liệu cần làm mát.
🧊 Hệ thống tự động rã đông thông minh giúp hạn chế đóng tuyết và duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định.
Nhờ hệ thống làm mát bằng không khí, thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng mà không xảy ra hiện tượng chênh lệch nhiệt độ.
🔪 MẶT BÀN SƠ CHẾ ĐA NĂNG – TỐI ƯU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN
Không chỉ là thiết bị bảo quản, RTC-167DDA-GN-9D còn đóng vai trò như một bàn sơ chế chuyên nghiệp.
Mặt bàn chắc chắn có thể sử dụng để:
🥩 Chuẩn bị thịt và hải sản.
🥗 Sơ chế rau củ.
🍣 Chia khẩu phần nguyên liệu.
🍽️ Đặt khay và dụng cụ chế biến.
Thiết kế này giúp tiết kiệm diện tích và rút ngắn khoảng cách di chuyển giữa các khu vực trong bếp.
🛠️ CỤM LÀM LẠNH THÁO RỜI – BẢO TRÌ NHANH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ
Một trong những ưu điểm nổi bật của dòng Gold Line là cụm làm lạnh có thể tháo rời.
✔️ Dễ dàng vệ sinh.
✔️ Thuận tiện bảo dưỡng định kỳ.
✔️ Giảm thời gian sửa chữa.
✔️ Hạn chế gián đoạn hoạt động của khu bếp.
Đây là tính năng giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành trong suốt vòng đời thiết bị.
🛡️ ĐỘ BỀN CHUẨN NHẬT – SẴN SÀNG HOẠT ĐỘNG CƯỜNG ĐỘ CAO
Hoshizaki nổi tiếng với những thiết bị được thiết kế cho môi trường bếp thương mại.
RTC-167DDA-GN-9D được trang bị:
🛡️ Bộ trao đổi nhiệt phủ chống ăn mòn.
🛡️ Hệ thống bay hơi cưỡng bức.
🛡️ Kết cấu chắc chắn.
🛡️ Cửa có thể đảo chiều khi lắp đặt.
🛡️ Linh kiện chất lượng cao giúp thiết bị vận hành ổn định trong nhiều năm.
📦 DUNG TÍCH 443 LÍT – ĐÁP ỨNG NHU CẦU BẢO QUẢN LỚN MỖI NGÀY
Với dung tích lưu trữ 443 lít, RTC-167DDA-GN-9D đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản nguyên liệu cho:
🏨 Khách sạn.
🍽️ Nhà hàng cao cấp.
🍣 Nhà hàng Nhật.
🥩 Nhà hàng BBQ.
🥗 Bếp trung tâm.
☕ Chuỗi F&B.
🍰 Bakery.
Dung tích lớn kết hợp với hệ thống 9 ngăn kéo giúp việc sắp xếp nguyên liệu luôn khoa học và dễ kiểm soát.
💰 ĐẦU TƯ MỘT LẦN – TỐI ƯU CHI PHÍ VẬN HÀNH TRONG NHIỀU NĂM
RTC-167DDA-GN-9D không chỉ là thiết bị bảo quản mà còn mang lại nhiều giá trị kinh doanh.
💰 Tăng tốc độ phục vụ.
💰 Giảm thời gian tìm kiếm nguyên liệu.
💰 Tiết kiệm diện tích bếp.
💰 Giảm thất thoát hơi lạnh.
💰 Quản lý thực phẩm khoa học.
💰 Giảm chi phí bảo trì.
💰 Nâng cao hiệu suất làm việc của đầu bếp.
Đây là khoản đầu tư mang lại hiệu quả lâu dài cho mọi mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN MÁT 9 NGĂN KÉO HOSHIZAKI RTC-167DDA-GN-9D
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Model |
RTC-167DDA-GN-9D |
|
Dòng sản phẩm |
Gold Line Undercounter Drawer Refrigerator |
|
Loại thiết bị |
Bàn mát 9 ngăn kéo |
|
Nguồn điện |
1 pha 230V, 50Hz / 60Hz |
|
Dải nhiệt độ |
-6°C đến +12°C |
|
Dung tích lưu trữ |
443 lít |
|
Kích thước (R × S × C) |
1670 × 750 × 850 mm |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm mát bằng không khí |
|
Môi chất lạnh |
R134a |
|
Chuẩn khay |
GN 1/1, độ sâu tối đa 100 mm (không bao gồm khay) |
|
Khối lượng tịnh |
161 kg |
|
Khối lượng đóng gói |
166 kg |
🚀 HOSHIZAKI RTC-167DDA-GN-9D – LỰA CHỌN XỨNG TẦM CHO NHỮNG KHU BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bàn mát ngăn kéo dung tích lớn, vận hành ổn định, dễ bảo trì và tối ưu quy trình làm việc trong bếp, Hoshizaki RTC-167DDA-GN-9D là sự lựa chọn rất đáng đầu tư.
Thiết kế 9 ngăn kéo chuẩn GN, mặt bàn sơ chế tiện lợi, công nghệ làm lạnh bằng không khí, hệ thống rã đông tự động cùng độ bền chuẩn Nhật sẽ giúp doanh nghiệp bảo quản nguyên liệu hiệu quả, nâng cao năng suất và tiết kiệm chi phí vận hành trong nhiều năm.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi, tư vấn giải pháp phù hợp và sở hữu Hoshizaki RTC-167DDA-GN-9D chính hãng với chế độ bảo hành uy tín.
🔥 Hoshizaki RTC-167DDA-GN-9D – Bàn mát ngăn kéo cao cấp, tối ưu không gian, tối đa hiệu quả cho mọi căn bếp chuyên nghiệp.