BẾP TRỤNG MÌ PHỞ NÂNG HẠ TÍCH HỢP NỒI NƯỚC DÙNG VÀ KHAY GIA VỊ OKASU NS-DB-3-503
Bếp trụng mì phở nâng hạ OKASU NS-DB-3-503 là thiết bị bếp công nghiệp tích hợp 3 trong 1, kết hợp bếp trụng mì 3 giỏ, nồi nước dùng và 3 khay gia vị trên cùng một hệ thống.
Thiết kế nâng hạ tự động giúp trụng mì, phở, bún nhanh và đồng đều, đồng thời hỗ trợ đầu bếp thao tác liên tục trong giờ cao điểm.
Đây là lựa chọn phù hợp cho quán phở, bún, mì, hủ tiếu, nhà hàng và các mô hình kinh doanh ăn uống cần tốc độ phục vụ cao.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
OKASU NS-DB-3-503 |
|
Model |
NS-DB-3-503 |
|
Điện áp |
380V |
|
Công suất bếp trụng mì |
6 kW |
|
Công suất nồi nấu |
5 kW |
|
Đường kính nồi |
50 cm |
|
Số hộc trụng mì |
3 hộc |
|
Đường kính giỏ trụng mì |
14 cm |
|
Số lượng khay gia vị |
3 khay inox |
|
Chất liệu vỏ |
Inox 201 |
|
Chất liệu nồi + bồn nước + bộ phận tiếp xúc thực phẩm |
Inox 304 |
|
Kích thước |
1400 × 800 × 800 mm |
|
Trọng lượng đóng gói |
90 kg |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế 3 trong 1: Kết hợp bếp trụng mì phở, nồi nước dùng và 3 khay gia vị trên cùng một thiết bị, giúp đầu bếp trụng mì, lấy nước dùng và hoàn thiện món ngay tại một vị trí.
2️⃣ 3 giỏ trụng nâng hạ tự động: Ba giỏ đường kính 14 cm cho phép xử lý nhiều phần mì, phở hoặc bún cùng lúc. Cơ chế nâng hạ giúp kiểm soát thời gian trụng chính xác, hạn chế mì bị nhũn hoặc chưa đạt độ chín mong muốn.
3️⃣ Nồi nước dùng đường kính 50 cm: Không gian nồi rộng, phù hợp để nấu và giữ nóng nước dùng trong quá trình phục vụ liên tục. Công suất 5 kW giúp gia nhiệt nhanh và duy trì nhiệt ổn định.
4️⃣ Khay gia vị tiện lợi: Ba khay inox được bố trí ngay trên bếp, giúp các loại gia vị, topping và nguyên liệu phục vụ luôn trong tầm tay, rút ngắn thao tác khi lên món.
5️⃣ Inox bền bỉ, dễ vệ sinh: Phần vỏ sử dụng inox 201, trong khi nồi, bồn nước và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sử dụng inox 304, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp và thuận tiện vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍜 Quán phở, bún, mì: Hỗ trợ trụng nhiều phần mì/phở nhanh chóng, đáp ứng lượng khách lớn trong giờ cao điểm.
🍲 Quán hủ tiếu, mì quảng, lẩu: Có thể sử dụng giỏ trụng để xử lý nhiều loại sợi, rau và thực phẩm ăn kèm.
🏨 Nhà hàng, khách sạn: Thiết kế tích hợp giúp khu bếp gọn gàng, chuyên nghiệp và thuận tiện cho quy trình phục vụ.
🏪 Bếp ăn kinh doanh: Giảm thao tác thủ công, hạn chế việc di chuyển giữa nhiều thiết bị và nâng cao tốc độ ra món.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
OKASU NS-DB-3-503 – giải pháp bếp trụng mì phở tích hợp giúp quán trụng nhanh, thao tác gọn, ra món liên tục và tối ưu không gian bếp.