LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 1064 BM

Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 1064 BM là thiết bị chuyên nghiệp đến từ Italia, nổi bật với 10 khay, công suất 15,5 kW và dải nhiệt 30 – 270°C. Lò được trang bị bảng điều khiển điện tử thông minh, khả năng lưu trữ và thêm công thức qua USB cùng chức năng tự động làm sạch.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế 10 khay: Lò được trang bị 10 khay với khoảng cách 80 mm, cho phép chế biến lượng lớn thực phẩm trong mỗi lần vận hành, phù hợp với các mô hình bếp phục vụ đông khách.

2️⃣ Dải nhiệt 30 – 270°C: Khoảng nhiệt rộng giúp đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau, từ các món cần nhiệt độ thấp đến các món nướng ở nhiệt độ cao.

3️⃣ Bảng điều khiển điện tử thông minh: Hệ thống điều khiển điện tử giúp thao tác cài đặt các chế độ nấu thuận tiện, dễ sử dụng trong quá trình vận hành.

4️⃣ Lưu trữ nhiều công thức: Lò có khả năng lưu trữ nhiều công thức chế biến khác nhau, thuận tiện sử dụng lại các chương trình phù hợp với từng món ăn.

5️⃣ Thêm công thức qua cổng USB: Cổng USB cho phép người dùng bổ sung thêm công thức theo nhu cầu, tăng tính linh hoạt khi sử dụng thiết bị.

6️⃣ Đa dạng phương pháp chế biến: Lò hỗ trợ nhiều cách thức chế biến khác nhau, đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng trong nhà hàng, khách sạn và cơ sở F&B.

7️⃣ Cửa kính chịu nhiệt: Cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt tốt, bền chắc và hỗ trợ hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình nấu.

8️⃣ Bản lề cửa linh động: Bản lề được thiết kế linh hoạt, cho phép cửa mở ở nhiều góc độ, thuận tiện khi đưa thực phẩm vào và lấy thực phẩm ra.

9️⃣ Tự động làm sạch: Chức năng tự động làm sạch sau khi sử dụng giúp giảm thời gian và công sức vệ sinh khoang lò.

🔟 Kết cấu inox không gỉ: Lò được làm bằng inox không gỉ chất lượng cao, chắc chắn, bền bỉ và thuận tiện vệ sinh.

1️⃣1️⃣ Kết cấu vững chắc: Thiết kế chắc chắn, có khả năng chịu va đập tốt, phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp cần vận hành thường xuyên.

1️⃣2️⃣ Công suất 15,5 kW: Công suất điện phù hợp với thiết kế 10 khay, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm trong mỗi lần vận hành.

1️⃣3️⃣ Nguồn điện 3 pha: Sử dụng nguồn điện 380/400V, 3 pha, phù hợp với hệ thống điện tại các khu bếp chuyên nghiệp.

1️⃣4️⃣ Thiết kế tiện nghi: Kích thước 850 x 1035 x 1130 mm, phù hợp cho những khu bếp cần thiết bị có sức chứa lớn nhưng vẫn đảm bảo tính tiện dụng.

1️⃣5️⃣ Thương hiệu EKA Italia: EKA là thương hiệu nổi tiếng đến từ Italia, được các chuyên gia, đầu bếp, cửa hàng và nhà hàng tin dùng nhờ hiệu quả, chất lượng, sự tiến bộ kỹ thuật và tính tiện dụng của sản phẩm.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥐 Tiệm bánh: Phù hợp nướng bánh mì, bánh ngọt và nhiều sản phẩm bakery theo từng mẻ lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất thường xuyên.

🍽️ Nhà hàng: Hỗ trợ chế biến nhiều loại thực phẩm và món ăn khác nhau, phù hợp với các khu bếp cần công suất và năng suất cao.

🏨 Khách sạn: 10 khay cùng công suất 15,5 kW giúp đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm phục vụ khách hàng.

☕ Quán ăn – cơ sở F&B: Bảng điều khiển điện tử, khả năng lưu trữ công thức và tự động làm sạch giúp quá trình vận hành thuận tiện hơn.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Khả năng lưu trữ, bổ sung công thức qua USB và sức chứa 10 khay hỗ trợ chuẩn hóa quy trình và nâng cao hiệu quả chế biến.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

EKA MKF 1064 BM – lò hấp nướng 10 khay công suất 15,5 kW, đa chức năng, thông minh và tiện dụng, đáp ứng hiệu quả nhu cầu của bếp chuyên nghiệp.