LÒ NƯỚNG ĐIỆN ĐỂ BÀN 1 TẦNG CHINENG CN-8159-TS-DKL-1MA – 350°C, ĐÁ CORDIERITE 10MM, NƯỚNG GIÒN ĐỀU CHUẨN NHÀ HÀNG
Bạn cần một chiếc lò nướng nhỏ gọn để đặt bàn nhưng phải đủ nhiệt để nướng pizza, thịt, cá, bánh và các món kiểu Âu? CHINENG CN-8159-TS-DKL-1MA là mẫu lò điện 1 tầng hướng đến chính nhu cầu đó.
Với công suất 2kW, điện áp 220V, nhiệt độ 50–350°C, kết hợp đá nướng Cordierite dày 10mm và 2 thanh nhiệt trên – dưới, thiết bị giúp tạo môi trường nướng nhiệt cao, giữ nhiệt tốt và hỗ trợ làm vàng bề mặt thực phẩm đẹp mắt.

🍕 350°C – NHIỆT CAO CHO PIZZA VÀ NHIỀU MÓN NƯỚNG
Không chỉ đơn thuần là một chiếc lò nướng bánh, CN-8159-TS-DKL-1MA có thể đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến nhờ dải nhiệt rộng 50–350°C.
Ở mức nhiệt cao, lò hỗ trợ tạo lớp vỏ ngoài vàng giòn, trong khi phần bên trong vẫn giữ được độ mềm và mọng nước khi thiết lập nhiệt độ phù hợp.
🔥 Có thể sử dụng để:
Pizza
Steak
Cánh gà nướng
Sườn nướng
Cá nướng
Bánh tart trứng
Focaccia
Khoai lang nướng
Các món BBQ
Nhiều loại bánh và thực phẩm khác
Một thiết bị – nhiều nhóm món – tối ưu không gian bếp.
🪨 ĐÁ NƯỚNG CORDIERITE 10MM – HỖ TRỢ GIỮ NHIỆT VÀ PHÂN BỔ NHIỆT ĐỀU
Một trong những điểm đáng chú ý của model này là mặt đá nướng Cordierite dày 10mm.
Đá Cordierite có khả năng giữ nhiệt tốt, hỗ trợ truyền nhiệt ổn định đến đáy thực phẩm. Khi nướng pizza hoặc các loại bánh cần nhiệt từ đáy, mặt đá giúp tạo nền nhiệt phù hợp để sản phẩm đạt độ giòn và màu sắc hấp dẫn.
✨ Ưu điểm nổi bật:
🔸 Giữ nhiệt tốt
🔸 Hỗ trợ phân bổ nhiệt ổn định
🔸 Phù hợp nướng pizza và bánh
🔸 Tạo độ vàng giòn cho phần đáy
🔸 Góp phần tái hiện phong cách nướng trên đá truyền thống
🔥 2 THANH NHIỆT TRÊN – DƯỚI – CHỦ ĐỘNG TRONG QUÁ TRÌNH NƯỚNG
Lò sử dụng 2 thanh nhiệt bố trí phía trên và phía dưới, kết hợp bộ phận gia nhiệt bằng Inox 304.
Cấu hình này giúp nhiệt tác động từ cả hai phía, hỗ trợ thực phẩm chín đều hơn và hạn chế tình trạng bề mặt chưa đạt màu trong khi phần đáy đã quá nhiệt.
Đặc biệt, hệ thống nhiệt trên – dưới phù hợp với nhiều công thức khác nhau, từ nướng pizza, bánh mì, bánh ngọt đến thịt, cá và các món BBQ.
🌡️ DẢI NHIỆT 50–350°C – LINH HOẠT TỪ BÁNH ĐẾN MÓN NƯỚNG NHIỆT CAO
Không phải món ăn nào cũng cần nhiệt độ 250–350°C.
Với dải nhiệt 50–350°C, người dùng có thể lựa chọn mức nhiệt phù hợp với từng nguyên liệu và công thức.
🌡️ Nhiệt thấp
Phù hợp với các công đoạn cần nhiệt độ nhẹ và ổn định.
🔥 Nhiệt trung bình
Thích hợp cho nhiều loại bánh và thực phẩm nướng thông thường.
🔥🔥 Nhiệt cao đến 350°C
Phù hợp với pizza, các món cần nhiệt mạnh để tạo màu vàng nâu và lớp vỏ giòn.
⏱️ HẸN GIỜ 0–120 PHÚT – CHỦ ĐỘNG THỜI GIAN NƯỚNG
CN-8159-TS-DKL-1MA được trang bị bộ hẹn giờ từ 0–120 phút.
Người vận hành có thể cài đặt thời gian theo từng món, giúp quy trình làm việc dễ kiểm soát hơn.
⏰ Cài thời gian → cho thực phẩm vào lò → theo dõi quá trình → hoàn tất theo chu trình đã thiết lập.
Đây là tính năng hữu ích đối với các quầy bếp cần xử lý nhiều công việc cùng lúc.
👀 CỬA KÍNH CÁCH NHIỆT – QUAN SÁT THỰC PHẨM TRỰC TIẾP
Lò được thiết kế với cửa kính có độ trong suốt cao và khả năng cách nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng mà không cần liên tục mở cửa.
Điều này mang lại hai lợi ích quan trọng:
🔹 Dễ theo dõi màu sắc và độ chín của món ăn
🔹 Hạn chế mở cửa lò không cần thiết, giúp giảm thất thoát nhiệt
Đặc biệt hữu ích khi nướng pizza, bánh hoặc các món cần kiểm soát màu bề mặt chính xác.
🧱 CÁCH NHIỆT MẬT ĐỘ CAO – GIỮ NHIỆT ỔN ĐỊNH HƠN
Thiết kế cách nhiệt xung quanh khoang lò giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài.
Khi nhiệt được giữ ổn định hơn, lò có thể duy trì môi trường nướng phù hợp trong quá trình vận hành liên tục.
💡 Giữ nhiệt tốt → giảm thất thoát nhiệt → hỗ trợ ổn định nhiệt độ → nâng cao hiệu quả nướng.
📐 THIẾT KẾ ĐỂ BÀN – NHỎ GỌN CHO NHIỀU KHÔNG GIAN BẾP
Kích thước máy chỉ:
560 × 570 × 280 mm
Với thiết kế 1 tầng dạng để bàn, CN-8159-TS-DKL-1MA không yêu cầu một khu vực lắp đặt quá lớn.
Đây là lựa chọn phù hợp cho:
🍕 Tiệm pizza
🥩 Nhà hàng steak
🍖 Quán BBQ
🍝 Nhà hàng phong cách Ý
🍽️ Nhà hàng món Âu
🥗 Nhà hàng thực dưỡng
🍴 Nhà hàng buffet
Đặc biệt phù hợp với các bếp cần bổ sung năng lực nướng nhưng diện tích hạn chế.
🧑🍳 KHOANG NƯỚNG 415 × 400 × 120MM
Khoang lò có kích thước:
415 × 400 × 120 mm
Thiết kế khoang phù hợp với các loại thực phẩm và khay nướng có kích thước tương ứng, đồng thời tối ưu cho mô hình lò 1 tầng để bàn.
Với cấu hình này, người dùng có thể linh hoạt chuyển đổi giữa nhiều nhóm món mà không cần đầu tư nhiều thiết bị riêng biệt.
🛠️ GIA NHIỆT INOX 304 – HƯỚNG ĐẾN ĐỘ BỀN CAO
Hệ thống sử dụng ống gia nhiệt Inox 304, phù hợp với môi trường nhiệt độ cao của bếp thương mại.
Kết hợp cùng thiết kế thân lò chắc chắn và hệ thống cách nhiệt, thiết bị hướng đến khả năng vận hành ổn định trong các mô hình kinh doanh có tần suất sử dụng thường xuyên.
🍕 MỘT CHIẾC LÒ – NHIỀU NHÓM MÓN
CN-8159-TS-DKL-1MA có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn chế biến:
|
Nhóm món |
Ứng dụng |
|
🍕 Pizza |
Nướng pizza nhiệt cao |
|
🥩 Steak |
Nướng thịt |
|
🍗 Gà |
Nướng cánh gà |
|
🍖 Sườn |
Nướng sườn, BBQ |
|
🐟 Hải sản |
Nướng cá |
|
🥧 Bánh |
Tart trứng, Focaccia |
|
🍠 Rau củ |
Khoai lang và các loại củ |
|
🔥 BBQ |
Nhiều món nướng kiểu BBQ |
Nhờ đó, thiết bị có thể trở thành trung tâm nướng đa năng cho những bếp có menu phong phú.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-8159-TS-DKL-1MA
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Tên sản phẩm |
Lò nướng điện để bàn 1 tầng – Hermès Orange |
|
Model |
CN-8159-TS-DKL-1MA |
|
Kích thước máy |
560 × 570 × 280 mm |
|
Công suất / Điện áp |
2 kW / 220V |
|
Dải nhiệt độ |
50 – 350°C |
|
Kích thước khoang lò |
415 × 400 × 120 mm |
|
Thời gian hẹn giờ |
0 – 120 phút |
|
Chất liệu thanh nhiệt |
Ống gia nhiệt Inox 304 |
|
Phương thức gia nhiệt |
2 thanh nhiệt – trên và dưới |
|
Mặt đá nướng |
Đá Cordierite dày 10 mm |
🔥 CHINENG CN-8159-TS-DKL-1MA – GỌN TRÊN BÀN, MẠNH Ở NHIỆT 350°C
Nếu bạn cần một chiếc lò để bàn nhỏ gọn nhưng không muốn hy sinh khả năng nướng nhiệt cao, CN-8159-TS-DKL-1MA nổi bật với sự kết hợp:
350°C + đá Cordierite 10mm + nhiệt trên/dưới + Inox 304 + hẹn giờ 120 phút.
Thiết bị phù hợp để mở rộng menu từ pizza, steak, BBQ đến các loại bánh và món nướng, đặc biệt dành cho nhà hàng, quán ăn và các mô hình bếp thương mại cần tối ưu diện tích.
👉 Liên hệ CHINENG để được tư vấn cấu hình và báo giá lò nướng phù hợp với nhu cầu kinh doanh của bạn.