KOLNER EOA-101-CMP – “TRUNG TÂM SỨC MẠNH” CỦA BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI

LÒ NƯỚNG ĐIỆN KẾT HỢP 10 TẦNG – HIỆU SUẤT LỚN, CHẤT LƯỢNG CHUẨN, VẬN HÀNH THÔNG MINH

Trong một căn bếp công nghiệp thực thụ, thiết bị không chỉ để nấu ăn – mà là công cụ tạo ra lợi nhuận.
Khi sản lượng lớn, yêu cầu đồng đều cao, tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt và áp lực thời gian liên tục, Kolner EOA-101-CMP chính là câu trả lời.

👉 Một thiết bị thay thế nhiều máy
👉 Một khoản đầu tư sinh lời bền vững
👉 Một “trợ lý bếp trưởng” làm việc chính xác – không mệt mỏi

---

⭐ TỔNG QUAN NHANH – VÌ SAO EOA-101-CMP LÀ DÒNG LÒ CAO CẤP ĐÁNG ĐẦU TƯ?

✔️ Lò nướng điện kết hợp hấp – đối lưu khí nóng 360°
✔️ 10 tầng – công suất lớn – phục vụ sản lượng cao
✔️ Nồi hơi công suất mạnh – phun hơi ổn định
✔️ Cảm biến nhiệt độ lõi thực phẩm
✔️ Lưu trữ 50 thực đơn nấu
✔️ Tự làm sạch 3 cấp độ thông minh
✔️ Toàn bộ thân máy inox cao cấp – dễ vệ sinh

🎯 Thiết kế cho bếp lớn – vận hành cho tương lai.

---

🔥 LÒ NƯỚNG ĐIỆN KẾT HỢP – “TRÁI TIM” CỦA BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI

🌪️ HẤP – NƯỚNG – QUAY – KẾT HỢP TRONG MỘT THIẾT BỊ

Kolner EOA-101-CMP không chỉ là lò nướng, mà là hệ thống chế biến nhiệt hoàn chỉnh, cho phép:

🔥 Nướng đối lưu khí nóng

💦 Hấp bằng hơi nước bão hòa

🔄 Kết hợp hấp & nướng theo từng giai đoạn

🍖 Quay thịt với độ ẩm được kiểm soát

👉 Kết quả mang lại:
✔️ Thực phẩm chín sâu – không khô
✔️ Màu sắc đẹp – bề mặt hoàn hảo
✔️ Giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng

---

🧱 10 TẦNG – GIẢI PHÁP CHO SẢN LƯỢNG LỚN & VẬN HÀNH LIÊN TỤC

🍗 NẤU MỘT LẦN – PHỤC VỤ HÀNG TRĂM SUẤT

Với 10 tầng khay, EOA-101-CMP:

Phù hợp bếp trung tâm

Đáp ứng giờ cao điểm

Giảm số mẻ nấu

Tối ưu nhân sự vận hành

🎯 Lý tưởng cho:
✔️ Khách sạn 4–5 sao
✔️ Bếp suất ăn công nghiệp
✔️ Nhà hàng tiệc cưới – hội nghị
✔️ Chuỗi F&B quy mô lớn

---

🌡️ BỘ ĐIỀU KHIỂN NHIỆT THÔNG MINH – LÀM NÓNG NHANH, ỔN ĐỊNH

⚙️ KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC – GIẢM THỜI GIAN CHỜ

✔️ Bộ điều khiển nhiệt hiệu quả cao
✔️ Làm nóng nhanh
✔️ Giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình nấu

👉 Giúp:
✔️ Rút ngắn thời gian chế biến
✔️ Tăng vòng quay phục vụ
✔️ Tiết kiệm điện năng dài hạn

---

🌪️ ĐỐI LƯU KHÍ NÓNG 360° + HƠI NƯỚC – CHÍN ĐỀU TỪNG KHAY

🔥 KHÔNG ĐIỂM NÓNG – KHÔNG ĐIỂM LẠNH

✔️ Luồng khí nóng 360°
✔️ Hơi nước được phun chính xác từ nồi hơi
✔️ Nhiệt phân bố đồng đều toàn khoang lò

👉 Mọi khay – mọi tầng – chất lượng như nhau.

---

💦 NỒI HƠI CÔNG SUẤT CAO – HƠI NƯỚC LUÔN ĐỦ

🌫️ HƠI NƯỚC “ĐÚNG LÚC – ĐÚNG LƯỢNG”

✔️ Nồi hơi riêng
✔️ Công suất hơi nước mạnh 18kW
✔️ Đảm bảo độ ẩm ổn định khi hấp – nướng

🎯 Đặc biệt quan trọng cho:

Thịt quay

Hải sản

Rau củ

Bánh mì, bánh ngọt cao cấp

---

🥩 CẢM BIẾN NHIỆT ĐỘ LÕI – NẤU CHUẨN, KHÔNG CẦN ĐOÁN

🎯 CHÍNH XÁC ĐẾN TỪNG ĐỘ C

✔️ Đo nhiệt độ bên trong thực phẩm
✔️ Tự điều chỉnh quá trình nấu
✔️ Tránh sống – tránh quá lửa

👉 Lợi thế lớn khi:

Nướng thịt khối lớn

Quay nguyên con

Chế biến theo tiêu chuẩn cao

---

🔄 TRAO ĐỔI KHÍ NÓNG – KHÍ LẠNH – GIỮ THỰC PHẨM TƯƠI NGON

🌬️ KIỂM SOÁT MÔI TRƯỜNG TRONG KHOANG LÒ

✔️ Hút khí dư
✔️ Điều hòa nhiệt và độ ẩm
✔️ Giữ bề mặt thực phẩm đẹp, không khô cứng

👉 Tạo nên chất lượng món ăn cao cấp, ổn định.

---

🧠 50 THỰC ĐƠN LƯU TRỮ – CHUẨN HÓA VẬN HÀNH CHUỖI

📲 MỘT CHẠM – CẢ HỆ THỐNG VẬN HÀNH

✔️ Lưu sẵn 50 công thức phổ biến
✔️ Giảm phụ thuộc tay nghề
✔️ Đào tạo nhân sự nhanh

🎯 Đặc biệt phù hợp cho:
✔️ Chuỗi nhà hàng
✔️ Bếp trung tâm
✔️ Mô hình nhượng quyền

---

🧼 TỰ LÀM SẠCH 3 CẤP ĐỘ – TIẾT KIỆM CHI PHÍ DÀI HẠN

✨ ÍT NHÂN CÔNG – ÍT THỜI GIAN – HIỆU QUẢ CAO

✔️ Ba cấp độ làm sạch tự động
✔️ Giảm nước – giảm điện
✔️ Tăng tuổi thọ thiết bị

👉 Một tính năng cực kỳ giá trị trong bếp vận hành cường độ cao.

---

🧱 KẾT CẤU INOX CAO CẤP – BỀN – AN TOÀN – CHUẨN VỆ SINH

✔️ Toàn bộ thân máy thép không gỉ
✔️ Khoang lò bo tròn các góc
✔️ Không bám bẩn – dễ lau chùi

🎯 Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe của bếp công nghiệp.

---

📐 THIẾT KẾ LỚN – NHƯNG TỐI ƯU BỐ TRÍ

✔️ Kích thước: 847 × 771 × 1060 mm
✔️ Dáng đứng gọn – dễ kết hợp line bếp
✔️ Phù hợp bếp trung tâm & khu nấu chính

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – KOLNER EOA-101-CMP

🔹 Model: EOA-101-CMP
🔹 Thương hiệu: Kolner
🔹 Loại: Lò nướng điện kết hợp hấp
🔹 Số tầng: 10
🔹 Kích thước: 847 × 771 × 1060 mm
🔹 Công suất nướng: 18 kW
🔹 Công suất hơi nước: 18 kW
🔹 Lưu trữ: 50 thực đơn
🔹 Chức năng:
✔️ Đối lưu khí nóng 360°
✔️ Phun hơi nước
✔️ Cảm biến nhiệt độ lõi
✔️ Trao đổi khí nóng – lạnh
✔️ Tự làm sạch 3 cấp độ

---

🏆 VÌ SAO EOA-101-CMP LÀ “KHOẢN ĐẦU TƯ ĐÁNG GIÁ”?

✅ Thay thế nhiều thiết bị riêng lẻ
✅ Tăng năng suất – giảm nhân công
✅ Chuẩn hóa chất lượng món ăn
✅ Phù hợp mở rộng mô hình lớn
✅ Vận hành ổn định – bền bỉ nhiều năm

---

🚀 ĐÃ ĐẾN LÚC NÂNG CẤP BẾP LÊN CHUẨN MỚI!

🔥 KOLNER EOA-101-CMP – SỨC MẠNH THỰC SỰ CHO BẾP LỚN
🔥 ĐẦU TƯ HÔM NAY – SINH LỜI DÀI HẠN

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ:
✔️ Nhận tư vấn đúng mô hình bếp
✔️ Báo giá nhanh – cạnh tranh
✔️ Hỗ trợ hồ sơ kỹ thuật, dự án, đấu thầu