LÒ NƯỚNG ĐIỆN KẾT HỢP 20 TẦNG KOLNER EOA-201-CMP

“MỘT THIẾT BỊ – HÀNG TRĂM SUẤT ĂN CHUẨN VỊ – CHUẨN NHIỆT – CHUẨN CHUYÊN NGHIỆP”

Trong các nhà bếp hiện đại, nơi tốc độ – chất lượng – sự đồng đều quyết định trực tiếp đến doanh thu và uy tín, việc đầu tư đúng thiết bị không còn là lựa chọn, mà là bắt buộc.

👉 Nếu bạn đang vận hành:

Khách sạn – resort

Nhà hàng quy mô lớn

Trường học – bệnh viện

Bếp chính phủ – bếp tập thể

Bếp trung tâm – suất ăn công nghiệp

👉 Kolner EOA-201-CMP chính là trái tim vận hành mà bếp của bạn đang cần.

---

🌟 COMBI OVEN LÀ GÌ – VÌ SAO BẾP CHUYÊN NGHIỆP KHÔNG THỂ THIẾU?

Lò nướng kết hợp (Combi Oven) là thiết bị đa năng cao cấp, tích hợp trong một máy duy nhất:

🔥 Lò nướng đối lưu

💧 Lò hấp

🌪️ Nướng + hơi nước kiểm soát độ ẩm

♻️ Tái tạo thực phẩm

🧼 Tự làm sạch

🎯 LỢI ÍCH CỐT LÕI

✔️ Một thiết bị – nhiều phương pháp nấu
✔️ Kiểm soát chính xác nhiệt độ & độ ẩm
✔️ Kết quả nhất quán – đồng đều
✔️ Tiết kiệm điện – nước – không gian
✔️ Chuẩn hóa chất lượng cho bếp thương mại

👉 Kolner EOA-201-CMP là combi oven được thiết kế chuyên cho môi trường vận hành cường độ cao, không phải dòng “bán công nghiệp”.

---

🏗️ THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP CAO CẤP – BỀN BỈ THEO NĂM THÁNG

🔩 TOÀN BỘ THÂN MÁY INOX CAO CẤP

Thép không gỉ chất lượng cao

Chịu nhiệt, chịu hơi nước, chống ăn mòn

Phù hợp bếp hoạt động nhiều ca/ngày

🧼 KHOANG LÒ BO TRÒN – VỆ SINH KHÔNG GÓC CHẾT

Các góc khoang được bo tròn hoàn toàn

Không tích tụ dầu mỡ & cặn bẩn

Tối ưu hiệu quả tự làm sạch

Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

---

🔥 HỆ THỐNG GIA NHIỆT MẠNH – NÓNG NHANH, ỔN ĐỊNH

⚡ BỘ ĐIỀU KHIỂN NHIỆT HIỆU QUẢ

Gia nhiệt nhanh ngay từ mẻ đầu

Duy trì nhiệt ổn định suốt chu trình

Không tụt nhiệt khi nạp đầy khay

🌡️ DẢI NHIỆT PHÙ HỢP MỌI KỸ THUẬT

Phù hợp từ hấp, nướng, quay đến tái tạo

Giúp đầu bếp linh hoạt xử lý mọi menu

👉 Đặc biệt quan trọng với bếp phục vụ số lượng lớn nhưng vẫn yêu cầu chất lượng cao.

---

🌪️ KHÍ NÓNG 360° + HƠI NƯỚC CHỦ ĐỘNG – CHÌA KHÓA CỦA SỰ ĐỒNG ĐỀU

🔄 ĐỐI LƯU KHÍ NÓNG 360 ĐỘ

Luồng khí nóng lưu thông đa chiều

Không tồn tại “điểm chết nhiệt”

Tất cả các tầng khay chín đều như nhau

💧 NỒI HƠI TÍCH HỢP – PHUN HƠI NƯỚC ỔN ĐỊNH

Đảm bảo cung cấp đủ hơi nước

Kiểm soát chính xác độ ẩm

Giữ thực phẩm mềm – ngọt – không khô

🎯 Lý tưởng cho:

Suất ăn công nghiệp

Thịt, cá, gia cầm

Rau củ hấp

Món cần độ ẩm cao

---

🍽️ 50 THỰC ĐƠN PHỔ BIẾN – CHUẨN HÓA MỌI CA NẤU

📋 THƯ VIỆN CÔNG THỨC CÀI SẴN

50 thực đơn phổ biến

Thiết lập sẵn nhiệt độ – thời gian – độ ẩm

Giảm phụ thuộc tay nghề đầu bếp

👨‍🍳 LỢI ÍCH THỰC TẾ

✔️ Nhân sự mới vẫn vận hành chuẩn
✔️ Chất lượng món đồng đều giữa các ca
✔️ Chuỗi bếp dễ nhân bản mô hình
✔️ Giảm lỗi – giảm hỏng – giảm chi phí

---

🌡️ CẢM BIẾN NHIỆT ĐỘ TÂM – CHÍN ĐÚNG CHUẨN, KHÔNG PHỎNG ĐOÁN

Đo trực tiếp nhiệt độ bên trong thực phẩm

Không chỉ đo nhiệt không khí

Tự động điều chỉnh chu trình nấu

👉 Cực kỳ quan trọng với:

Thịt khối lớn

Gia cầm nguyên con

Thực phẩm yêu cầu an toàn cao

---

🌬️ HỆ THỐNG TRAO ĐỔI KHÍ NÓNG – LẠNH THÔNG MINH

Hút khí dư

Cân bằng độ ẩm khoang lò

Giữ bề mặt thực phẩm khô ráo

🎯 Thành phẩm đạt:
✔️ Màu sắc đẹp
✔️ Không “đổ mồ hôi”
✔️ Giữ độ tươi ngon lâu hơn

---

🧼 TỰ LÀM SẠCH 3 CẤP – GIẢI PHÓNG NHÂN CÔNG

🚿 AUTO CLEAN THÔNG MINH

3 cấp độ làm sạch

Phù hợp bếp nhiều dầu mỡ

Tiết kiệm nước – điện – hóa chất

👉 Lợi ích rõ rệt:
✔️ Giảm thời gian vệ sinh cuối ca
✔️ Giảm chi phí nhân công
✔️ Tăng tuổi thọ thiết bị

---

🏢 ỨNG DỤNG RỘNG RÃI – GIẢI PHÁP TOÀN DIỆN CHO BẾP LỚN

✔️ Khách sạn – resort
✔️ Nhà hàng quy mô lớn
✔️ Trường học – bệnh viện
✔️ Bếp chính phủ
✔️ Bếp ăn tập thể – suất ăn công nghiệp

---

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số	Giá trị
Model	EOA-201-CMP
Thương hiệu	Kolner
Kích thước (DxRxC)	847 × 771 × 1880 mm
Công suất nướng	36 kW
Công suất hơi nước	36 kW
Điện áp	3N – 380V

---

🚀 KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ ĐÚNG, VẬN HÀNH NHẸ, LỢI NHUẬN BỀN

Kolner EOA-201-CMP không chỉ giúp bạn:

Nấu nhanh hơn

Nấu nhiều hơn

Nấu đều hơn

Mà còn:
👉 Chuẩn hóa chất lượng
👉 Giảm nhân sự
👉 Giảm lỗi vận hành
👉 Nâng tầm bếp chuyên nghiệp

---

🔥 ĐỪNG ĐỂ BẾP CỦA BẠN TỤT LẠI

👉 Liên hệ ngay để:

Nhận tư vấn chọn model phù hợp

Báo giá minh bạch – cạnh tranh

Hỗ trợ setup & đào tạo vận hành

Chính sách bảo hành – hậu mãi rõ ràng

📞 GỌI HOTLINE NGAY HÔM NAY – BIẾN NHÀ BẾP CỦA BẠN THÀNH HỆ THỐNG VẬN HÀNH HIỆU QUẢ & CHUYÊN NGHIỆP!