BRESSO HCV-5+5 AIR – “SIÊU LÒ ĐỐI LƯU 2 BUỒNG, 2 TỐC ĐỘ GIÓ” BÙNG NỔ NĂNG SUẤT, KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG BÁNH CHUYÊN NGHIỆP
Nếu bạn đang tìm một chiếc lò nướng có thể vừa tăng năng suất, vừa linh hoạt vận hành, vừa kiểm soát chất lượng bánh chính xác hơn, thì Bresso HCV-5+5 AIR Convection Oven chính là một trong những cấu hình rất đáng chú ý trong phân khúc lò đối lưu công nghiệp.
Đây là phiên bản nâng cấp với 2 buồng nướng 5+5 khay, kết hợp thêm hệ thống 2 tốc độ gió (Two Wind Speeds), giúp tối ưu khả năng nướng cho nhiều loại sản phẩm khác nhau trong cùng một thiết bị.
Một hệ thống – nhưng mang sức mạnh của hai lò đối lưu chuyên nghiệp vận hành song song.
🌟 BRESSO HCV-5+5 AIR – LÒ ĐỐI LƯU 2 BUỒNG LINH HOẠT THẾ HỆ MỚI
Bresso HCV-5+5 AIR hoạt động theo nguyên lý đối lưu khí nóng tuần hoàn, giúp:
🌪️ Luồng khí nóng phân bổ đồng đều trong từng buồng
🔥 Giảm tối đa vùng nhiệt không ổn định
🥖 Bánh chín đều từ ngoài vào trong
⚙️ Giữ chất lượng ổn định giữa các khay
Điểm khác biệt quan trọng là:
📦 Cấu trúc 2 buồng độc lập (5 + 5 khay)
🌬️ Mỗi buồng có thể vận hành riêng biệt
⚡ Tối ưu linh hoạt theo từng dòng sản phẩm
💎 THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP 2 BUỒNG – TỐI ĐA HÓA HIỆU SUẤT
Bresso HCV-5+5 AIR được thiết kế theo hướng:
🏭 Tăng gấp đôi năng suất trong cùng một hệ thống
🏪 Tiết kiệm không gian mặt bằng
⚙️ Dễ dàng phân chia sản phẩm theo từng buồng
🔥 Vận hành ổn định trong môi trường sản xuất liên tục
Kích thước tổng thể:
📏 W900 × D1220 × H2065 mm
Phù hợp cho:
🏪 Tiệm bánh quy mô vừa và lớn
🏭 Xưởng sản xuất bánh công nghiệp
☕ Chuỗi bakery – café
🍽️ Bếp trung tâm khách sạn – nhà hàng
🥖 Cơ sở sản xuất bánh sỉ
⚡ CÔNG SUẤT 18KW – SỨC MẠNH CHO SẢN XUẤT LIÊN TỤC
Với công suất 18kW, HCV-5+5 AIR mang lại khả năng vận hành mạnh mẽ:
🔥 Gia nhiệt nhanh, giảm thời gian chờ
🔥 Duy trì nhiệt độ ổn định trong thời gian dài
🔥 Vận hành đồng thời 2 buồng nướng
🔥 Đáp ứng sản lượng lớn mỗi ngày
Đây là mức công suất phù hợp cho các mô hình cần sản xuất liên tục và ổn định.
🌬️ CÔNG NGHỆ ĐỐI LƯU + 2 TỐC ĐỘ GIÓ – KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG LINH HOẠT
Điểm nâng cấp quan trọng của phiên bản AIR chính là:
🌪️ Two Wind Speeds – 2 tốc độ gió linh hoạt
Cho phép người dùng:
📦 Điều chỉnh luồng khí theo từng loại bánh
🥖 Gió mạnh giúp bánh mì nở tốt, vỏ giòn hơn
🍰 Gió nhẹ giúp bánh mềm, giữ ẩm tốt hơn
🍪 Gió trung bình cho cookies ổn định hình dáng
Nhờ đó, cùng một thiết bị nhưng có thể tạo ra nhiều phong cách bánh khác nhau với chất lượng ổn định.
📦 CẤU HÌNH 5 + 5 KHAY – LINH HOẠT TRONG VẬN HÀNH
HCV-5+5 AIR sở hữu:
📌 2 buồng nướng độc lập 5 khay mỗi buồng
📌 Khay tiêu chuẩn 40 × 60 cm
📌 Khoảng cách khay 75 mm tối ưu luồng khí
📌 Vận hành linh hoạt theo từng buồng
Điều này giúp:
📦 Nướng song song nhiều loại bánh
📦 Chia đơn hàng theo từng buồng
📦 Tăng hiệu suất trong giờ cao điểm
📦 Giảm thời gian chờ giữa các mẻ
🔥 DẢI NHIỆT ĐẾN 300°C – ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM
Thiết bị hỗ trợ dải nhiệt:
🌡️ Từ nhiệt độ môi trường đến 300°C
Cho phép xử lý đa dạng:
🥖 Bánh mì truyền thống
🍕 Pizza đế giòn
🍰 Bánh bông lan, bánh ngọt
🥐 Croissant
🍪 Cookies công nghiệp
🧱 BUỒNG NƯỚNG THIẾT KẾ ỔN ĐỊNH – LUỒNG KHÍ CHUẨN CÔNG NGHIỆP
Thông số buồng nướng:
📏 Internal: W418 × D700 × H490 mm
Thiết kế giúp:
🌬️ Khí nóng lưu thông ổn định
🔥 Gia nhiệt nhanh và đồng đều
📦 Giảm sai lệch giữa các khay
⚙️ Tăng độ ổn định sản phẩm
⚖️ TRỌNG LƯỢNG 355KG – CẤU TRÚC VỮNG CHẮC CÔNG NGHIỆP
Với trọng lượng 355kg, thiết bị đảm bảo:
🏭 Hoạt động ổn định khi chạy liên tục
🔥 Khả năng chịu nhiệt cao
⚙️ Giảm rung lắc trong quá trình vận hành
🧼 Dễ vệ sinh và bảo trì
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BRESSO HCV-5+5 AIR
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Bresso |
|
Model |
HCV-5+5 AIR |
|
Xuất xứ |
Trung Quốc |
|
Trọng lượng |
355 kg |
|
Điện áp |
380V hoặc tùy chỉnh |
|
Công suất |
18 kW |
|
Số khay |
5 + 5 khay |
|
Kích thước khay |
40 × 60 cm |
|
Nhiệt độ |
~ môi trường đến 300°C |
|
Tốc độ gió |
2 tốc độ (Two Wind Speeds) |
|
Kích thước trong |
W418 × D700 × H490 mm |
|
Kích thước ngoài |
W900 × D1220 × H2065 mm |
💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ – GIẢI PHÁP CHO SẢN XUẤT LINH HOẠT
Bresso HCV-5+5 AIR phù hợp cho:
🏪 Tiệm bánh lớn cần đa dạng sản phẩm
🏭 Xưởng bánh công nghiệp vừa và nhỏ
☕ Chuỗi bakery – café
🍽️ Bếp trung tâm khách sạn – nhà hàng
🥖 Cơ sở sản xuất bánh sỉ
🚀 VÌ SAO BRESSO HCV-5+5 AIR ĐÁNG ĐẦU TƯ?
🔥 2 buồng 5+5 khay – linh hoạt sản xuất
⚡ Công suất 18kW mạnh mẽ
🌬️ 2 tốc độ gió – kiểm soát chất lượng tốt hơn
📦 Tối ưu không gian và năng suất
🏭 Phù hợp vận hành công nghiệp liên tục
📣 NÂNG CẤP NGAY HÔM NAY!
Nếu bạn đang:
🔥 Muốn tăng năng suất mà vẫn giữ chất lượng ổn định
🔥 Muốn linh hoạt sản xuất nhiều loại bánh cùng lúc
🔥 Muốn tối ưu không gian bếp
🔥 Muốn nâng cấp lên mô hình sản xuất chuyên nghiệp
Thì Bresso HCV-5+5 AIR Convection Oven chính là lựa chọn hoàn hảo.
👉 Đừng để giới hạn thiết bị làm chậm tăng trưởng kinh doanh
👉 Đừng để đối thủ vượt lên chỉ vì họ tối ưu hơn
👉 Đừng chờ quá tải mới bắt đầu nâng cấp
💥 HÃY ĐẦU TƯ NGAY – BIẾN TIỆM BÁNH CỦA BẠN THÀNH NHÀ MÁY MINI CHUYÊN NGHIỆP THỰC SỰ!