VALORIANI VESUVIO IGLOO 180 – LÒ PIZZA Ý KHỔNG LỒ, KHOANG 180 × 180 CM, NƯỚNG ĐẾN 19 BÁNH/LẦN

Nếu một chiếc lò pizza thông thường đáp ứng nhu cầu phục vụ, thì Valoriani Vesuvio IGLOO 180 được sinh ra cho những căn bếp cần bứt phá về công suất.

🇮🇹 Sản xuất tại Ý, IGLOO 180 sở hữu khoang nướng 180 × 180 cm, nhiệt độ sử dụng 250–450°C và sức chứa lên đến 17–19 bánh pizza Ø28–30 cm/lần nướng.

🔥 Đây là lựa chọn đáng chú ý cho pizzeria quy mô lớn, nhà hàng đông khách, resort, bếp mở và các mô hình F&B cần sản lượng pizza cao.

---

🔥 “BREATHABLE” – BÍ QUYẾT KIỂM SOÁT HƠI ẨM

🌀 Vòm lò sử dụng Valtex Refractory, hỗ trợ đưa hơi nước ra ngoài trong quá trình nướng.

🥖 Đáy bánh hạn chế bị hấp hơi, hỗ trợ tạo lớp vỏ giòn và chín đều hơn.

🌡️ Đồng thời duy trì môi trường nhiệt ổn định cho những mẻ nướng liên tục.

---

🪵🔥 GỖ & GAS – CHỦ ĐỘNG THEO PHONG CÁCH VẬN HÀNH

🪵 Gỗ: dành cho những không gian muốn giữ tinh thần pizza truyền thống và tạo trải nghiệm bếp mở.

🔥 Gas: thuận tiện kiểm soát nhiệt và đáp ứng nhu cầu vận hành ổn định.

➡️ Một chiếc lò, linh hoạt theo mô hình kinh doanh và phong cách phục vụ.

---

🧱 COTTO CLAY – NỀN NƯỚNG GIỮ NHIỆT TỐT

🔥 Bề mặt nướng bằng vật liệu chịu nhiệt tự nhiên, hỗ trợ tích và truyền nhiệt ổn định.

🍕 Trong điều kiện phù hợp, pizza có thể nướng khoảng 90–120 giây, tùy nhiệt độ và phong cách bánh.

---

📐 180 × 180 CM – KHÔNG GIAN NƯỚNG DÀNH CHO SẢN LƯỢNG LỚN

🍕 17–19 bánh Ø28–30 cm/lần nướng.

📈 Khoang vuông rộng tạo không gian bố trí nhiều pizza cùng lúc, đặc biệt phù hợp với nhà hàng có lượng đơn lớn vào giờ cao điểm.

🔥 Với IGLOO 180, trọng tâm không chỉ là kích thước lớn mà là khả năng tổ chức một quy trình nướng có sản lượng cao trong cùng một khoang.

---

🚚 THIẾT KẾ MODULE – GIẢI PHÁP CHO CÔNG TRÌNH KHÓ TIẾP CẬN

🧩 IGLOO có thể được triển khai theo dạng module hoặc lắp sẵn nguyên bộ tùy điều kiện công trình.

🏗️ Phương án module giúp việc vận chuyển và đưa lò vào những vị trí có lối đi hẹp, nhiều tầng trở nên thuận tiện hơn.

---

💨 THOÁT HƠI & KHÓI – SẴN SÀNG CHO HỆ THỐNG BẾP

🌬️ IGLOO 180 sử dụng cấu hình ống thoát hơi nước Ø20–25 cm.

🔧 Có thể kết nối với hệ thống thoát khói phù hợp theo thiết kế của khu bếp.

---

🎨 NGOẠI THẤT TÙY CHỈNH – BIẾN LÒ PIZZA THÀNH ĐIỂM NHẤN

✨ Lựa chọn hoàn thiện ngoại thất như mosaic, sơn chống cháy, vòm fiberglass hoặc khung inox.

🏠 Đặc biệt phù hợp với bếp mở, nơi chiếc lò không chỉ phục vụ nướng bánh mà còn góp phần tạo dấu ấn cho không gian nhà hàng.

---

📈 IGLOO 90 → 180 – CÀNG LỚN, CÀNG MỞ RỘNG KHẢ NĂNG PHỤC VỤ

🍕 IGLOO 90: khoảng 3–4 bánh/lần nướng – phù hợp mô hình nhỏ.

🍕 IGLOO 100–120: khoảng 4–5 đến 5–6 bánh/lần – lựa chọn cân bằng cho nhà hàng quy mô vừa.

🔥 IGLOO 140: khoảng 8–9 bánh/lần – bắt đầu bước vào nhóm công suất lớn.

🔥 IGLOO 140×160: khoảng 11–12 bánh/lần – khoang rộng, phục vụ sản lượng cao.

🚀 IGLOO 160: khoảng 14–15 bánh/lần – dành cho những bếp cần công suất lớn hơn.

🏆 IGLOO 180: lên đến 17–19 bánh/lần – phiên bản nổi bật dành cho mô hình có nhu cầu phục vụ rất cao.

➡️ IGLOO 180 là đỉnh kích thước của dòng IGLOO trong dải 90–180, hướng đến những căn bếp cần tối đa hóa không gian nướng và sản lượng phục vụ.

---

⭐ VÌ SAO IGLOO 180 LÀ LỰA CHỌN ĐÁNG CHÚ Ý?

🔥 Nhiệt độ sử dụng 250–450°C

🍕 Sức chứa 17–19 bánh/lần

📐 Khoang nướng cực rộng 180 × 180 cm

🧱 Vật liệu Valtex Refractory & Cotto Clay

🪵🔥 Hỗ trợ gỗ & gas

🚚 Có thể triển khai module hoặc lắp sẵn

🎨 Ngoại thất tùy chỉnh theo phong cách nhà hàng

---

🏪 PHÙ HỢP VỚI NHỮNG MÔ HÌNH NÀO?

🍕 Pizzeria quy mô lớn cần sản lượng cao

🔥 Nhà hàng pizza đông khách thường xuyên vào giờ cao điểm

🏨 Resort, khách sạn, khu ẩm thực có nhu cầu phục vụ lớn

👨‍🍳 Bếp mở muốn tạo điểm nhấn bằng một chiếc lò pizza Ý cỡ lớn

📈 Mô hình F&B phát triển sản lượng và cần không gian nướng rộng

---

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Xuất xứ	Italy
Model	Valoriani Vesuvio IGLOO 180
Công suất tối đa	13,95 kW
Nguồn điện cho đầu đốt gas	220/240 V – 50/60 Hz – 300 W
Áp suất gas yêu cầu	20–30 mbar
Công suất gas yêu cầu	29 kW
Nhiệt độ sử dụng	250–450°C
Sức chứa pizza	17–19 bánh Ø28–30 cm
Kích thước trong	180 × 180 cm
Kích thước ngoài	225 × 245 cm
Kích thước miệng lò	55 × 28 cm
Ống thoát hơi nước	Ø20–25 cm
Trọng lượng	2250 kg
Tình trạng	Hàng mới 100%

---

🔥 IGLOO 180 – KHI BẾP PIZZA CẦN MỘT BƯỚC TIẾN LỚN HƠN

Valoriani Vesuvio IGLOO 180 không dành cho những căn bếp chỉ cần một chiếc lò để nướng pizza.

Đây là lựa chọn cho mô hình muốn mở rộng công suất, tăng khả năng phục vụ và tạo dấu ấn mạnh mẽ bằng một chiếc lò pizza Ý cỡ lớn.

📞 Liên hệ ngay để được tư vấn IGLOO 180, phương án vận chuyển – lắp đặt và cấu hình phù hợp với quy mô bếp của bạn.