POLIN DSS WITH GRIDS / RPS WITH GRIDS / HYDRA – GIẢI PHÁP CHIA BỘT THỦY LỰC BẰNG LƯỚI NHANH, CHÍNH XÁC VÀ LINH HOẠT
Khi mỗi gram bột đều quyết định chất lượng thành phẩm
Trong sản xuất bánh chuyên nghiệp, việc chia bột bằng tay không chỉ mất nhiều thời gian mà còn dễ tạo ra sai số về khối lượng, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình lên men, tạo hình và chất lượng sau khi nướng.
Dòng máy chia bột thủy lực có lưới POLIN được thiết kế nhằm tự động hóa công đoạn chia bột, giúp tạo ra các phần bột đồng đều chỉ sau một chu trình ép và cắt. Đây là giải pháp lý tưởng cho các tiệm bánh, xưởng sản xuất và dây chuyền bakery cần năng suất cao cùng chất lượng ổn định.

🌟 TẠI SAO NÊN LỰA CHỌN MÁY CHIA BỘT THỦY LỰC POLIN?
🏆 Chia bột đồng đều với độ chính xác cao
Hệ thống thủy lực tạo lực ép mạnh và đồng đều trên toàn bộ khối bột, kết hợp bộ lưới chia chuyên dụng giúp các phần bột có kích thước và trọng lượng gần như tuyệt đối.
➡️ Thành phẩm đẹp hơn, giảm hao hụt nguyên liệu và nâng cao tính đồng nhất.
⚡ Rút ngắn đáng kể thời gian sản xuất
Chỉ với một chu trình làm việc, máy hoàn thành toàn bộ quá trình ép và chia bột.
➡️ Tăng năng suất, giảm thời gian thao tác và giảm phụ thuộc vào tay nghề người vận hành.
🛡️ Thiết kế bền bỉ cho môi trường sản xuất liên tục
Khung máy được sơn tĩnh điện chắc chắn, chống oxy hóa và chịu được cường độ làm việc cao.
Bánh xe cao su tích hợp khóa hãm giúp di chuyển linh hoạt nhưng vẫn đảm bảo độ ổn định khi vận hành.
➡️ Phù hợp với mọi không gian sản xuất từ tiệm bánh đến nhà máy.
🧼 Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm
Thùng chứa bột và dao cắt được chế tạo bằng inox AISI 304 cao cấp.
Khuôn chia sử dụng nylon chuyên dụng đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
➡️ An toàn khi tiếp xúc trực tiếp với bột, dễ vệ sinh và có tuổi thọ cao.
🔋 Tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành
Sau khi hoàn thành chu trình làm việc, bộ nguồn thủy lực sẽ tự động ngắt.
➡️ Giảm điện năng tiêu thụ, hạn chế tiếng ồn và kéo dài tuổi thọ hệ thống thủy lực.
🔍 LỰA CHỌN DÒNG MÁY PHÙ HỢP
🔹 DSS WITH GRIDS
Giải pháp chia bột bằng lưới phù hợp cho nhiều loại bột với sức chứa lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất ổn định và liên tục.
🔹 RPS WITH GRIDS
Phiên bản có thùng chứa sâu hơn, thích hợp cho khối lượng bột lớn và tối ưu năng suất trong các dây chuyền sản xuất quy mô vừa và lớn.
🔹 HYDRA
Thiết kế nhỏ gọn với dung tích phù hợp cho các cơ sở cần chia các mẻ bột nhỏ nhưng vẫn yêu cầu độ chính xác cao.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
🔹 POLIN DSS WITH GRIDS
|
Thông số |
Giá trị |
|
Trọng lượng máy |
255 kg |
|
Kích thước thùng chứa |
409 × 512 mm |
|
Độ sâu thùng chứa |
100 / 200 mm |
|
Sức chứa bột |
16 / 20 kg |
|
Sức chứa tối đa khi dùng lưới |
6 kg |
|
Công suất |
0,75 kW |
|
Điện áp |
400V / 50Hz / 3 pha |
🔹 POLIN RPS WITH GRIDS
|
Thông số |
Giá trị |
|
Trọng lượng máy |
255 kg |
|
Kích thước thùng chứa |
409 × 512 mm |
|
Độ sâu thùng chứa |
140 mm |
|
Sức chứa bột |
23 kg |
|
Sức chứa tối đa khi dùng lưới |
6 kg |
|
Công suất |
0,75 kW |
|
Điện áp |
400V / 50Hz / 3 pha |
🔹 POLIN HYDRA
|
Thông số |
Giá trị |
|
Trọng lượng máy |
255 kg |
|
Kích thước thùng chứa |
409 × 512 mm |
|
Độ sâu thùng chứa |
60 mm |
|
Sức chứa bột |
6 kg |
|
Sức chứa tối đa khi dùng lưới |
6 kg |
|
Công suất |
0,75 kW |
|
Điện áp |
400V / 50Hz / 3 pha |
🍞 ỨNG DỤNG TRONG NGÀNH BÁNH
🥖 Chia bột bánh mì truyền thống
🥐 Chia bột bánh ngọt
🍔 Bánh hamburger
🍕 Đế pizza
🥯 Bagel
🥖 Bánh artisan
🏭 Dây chuyền bakery công nghiệp
🎯 POLIN – BIẾN CÔNG ĐOẠN CHIA BỘT THÀNH LỢI THẾ CẠNH TRANH
Một dây chuyền hiện đại không chỉ cần tốc độ mà còn cần sự chính xác và ổn định trong từng công đoạn.
Máy chia bột thủy lực có lưới POLIN DSS WITH GRIDS, RPS WITH GRIDS và HYDRA giúp chuẩn hóa khối lượng từng phần bột, tối ưu năng suất và giảm đáng kể chi phí vận hành. Đây là khoản đầu tư bền vững dành cho các cơ sở muốn nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng quy mô sản xuất.
🚀 Liên hệ ngay để được tư vấn lựa chọn model phù hợp, nhận báo giá ưu đãi và xây dựng giải pháp chia bột tối ưu cho dây chuyền làm bánh của bạn.