HOBART PROFI UXTH – MÁY RỬA DỤNG CỤ NẮP ĐẬY, CÔNG SUẤT LỚN – TỐI ƯU DÂY CHUYỀN BẾP

Nếu PROFI UXT là “cửa trước mạnh mẽ” thì
👉 Hobart PROFI UXTH chính là phiên bản nắp đậy (hood type) – tối ưu cho bếp vận hành liên tục, theo dây chuyền.

💡 Đây là dòng máy cực kỳ phù hợp với:

Bếp công nghiệp

Bếp trung tâm

Mô hình rửa line (infeed – outfeed)

---

🚀 1. THIẾT KẾ NẮP ĐẬY – TỐI ƯU QUY TRÌNH RỬA

💥 Khác biệt lớn nhất:

👉 Thiết kế hood (nắp chụp nâng lên – hạ xuống)

🎯 Lợi ích thực tế:

Rửa liên tục theo dây chuyền

Tăng tốc độ thao tác nhân viên

Kết hợp bàn vào/ra → thành line chuyên nghiệp

📦 Khoang rửa lớn:

1320 x 735 x 600 mm

👉 Phù hợp rửa:
✔ Nồi lớn
✔ Khay GN
✔ Dụng cụ cồng kềnh

---

⚡ 2. HIỆU SUẤT CAO – TƯƠNG ĐƯƠNG PROFI UXT

🚀 Công suất:

30 chu kỳ/giờ

Chu kỳ: 120 / 240 / 360 giây

💧 Nước tiêu thụ:

7,5 lít/giá

⚡ Công suất:

21,6 kW (có thể giảm xuống 15,6 kW)

👉 Điểm mạnh:
💥 Hiệu suất cao + vận hành liên tục không gián đoạn

---

💣 3. SỨC MẠNH RỬA CÔNG NGHIỆP – XỬ LÝ ĐỒ BẨN NẶNG

🔥 Trang bị:

🔶 ROTOR-X kép
→ 2 bơm rửa cực mạnh
→ 2 x 1.150 l/phút

🔶 Rửa áp lực cao
→ Đánh bay dầu mỡ, cặn cháy

🔶 Vòi phun tối ưu
→ Phủ kín toàn bộ dụng cụ

👉 Kết quả:
💥 Rửa sạch sâu – giảm phụ thuộc nhân công

---

🧠 4. THÔNG MINH – TỰ ĐỘNG – DỄ VẬN HÀNH

👆 VISIOTRONIC

Điều khiển 1 nút

Hiển thị thời gian

📊 SENSO-ACTIVE

Tối ưu lượng nước theo độ bẩn

🧪 GENIUS-X²

Giảm đến 35% hóa chất

🔌 USB

Xuất dữ liệu vận hành

👉 Máy tự tối ưu chi phí mỗi lần rửa

---

💰 5. TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG – GIẢM NHIỆT & ĐỘ ẨM BẾP

💡 Điểm cực kỳ đáng giá:

🔥 Hệ thống hút kín 4 mặt

Giữ nhiệt bên trong

Giảm thất thoát năng lượng

Tiết kiệm đến 5 kW

🌫️ Đồng thời:

Giảm hơi nước thoát ra

Cải thiện môi trường làm việc

👉 Bếp mát hơn – dễ chịu hơn

---

♻️ 6. GIẢI PHÁP TIẾT KIỆM DÀI HẠN

💸 Tùy chọn:

Thu hồi nhiệt nước thải → tiết kiệm 8,6 kW

Giảm điện – giảm nước – giảm hóa chất

📉 Kết hợp:
👉 Chi phí vận hành thấp hơn đáng kể theo thời gian

---

🧼 7. BỀN – DỄ VỆ SINH – AN TOÀN

🛡️ Trang bị:

Chương trình tự làm sạch

Cảm biến lọc

Cảnh báo hóa chất

🧩 Thiết kế:

Inox 1.4301 cao cấp

Tay phun tháo nhanh

Hệ thống lọc thông minh

👉 Đảm bảo:
✔ Vệ sinh an toàn thực phẩm
✔ Độ bền cao

---

⚔️ SO SÁNH NHANH – UXTH VS UXT

Tiêu chí	PROFI UXT	PROFI UXTH
Kiểu máy	Cửa trước	Nắp đậy (hood)
Vận hành	Theo mẻ	Liên tục
Tốc độ thao tác	Nhanh	Rất nhanh
Phù hợp	Nhà hàng lớn	Bếp công nghiệp
Tối ưu dây chuyền	Không	Rất tốt

👉 UXTH = giải pháp chuyên nghiệp hơn cho line rửa

---

👨‍🍳 AI NÊN CHỌN PROFI UXTH?

✔ Bếp công nghiệp lớn
✔ Bếp suất ăn hàng nghìn suất/ngày
✔ Khách sạn – resort lớn
✔ Bếp cần rửa liên tục theo line

👉 Nếu bạn cần:

Tốc độ cao

Vận hành liên tục

Tối ưu nhân công

➡️ Đây là lựa chọn cực kỳ đáng giá

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHÍNH

Thông số	Giá trị
Chu kỳ	120 / 240 / 360 giây
Công suất	30 chu kỳ/giờ
Nước tiêu thụ	7,5 lít/giá
Dung tích bể	130 lít
Công suất gia nhiệt	6,1 kW
Công suất tổng	21,6 kW (tuỳ chọn 15,6 kW)
Bơm rửa	2 x 2,9 kW
Điện	400V / 3N
Kích thước giá	1.240 x 700 mm
Chiều cao tải	620 mm
Độ ồn	68 dB
Trọng lượng	384 kg

---

💎 KẾT LUẬN

👉 Hobart PROFI UXTH mang lại:

✔ Hiệu suất cao
✔ Vận hành liên tục theo dây chuyền
✔ Tiết kiệm năng lượng & nhân công

💡 Đây là:
🔥 Giải pháp lý tưởng cho bếp cần “tốc độ + quy trình chuyên nghiệp”