NỒI HÂM NÓNG THỨC ĂN ĐIỆN ĐỂ BÀN KOLNER EH-634

Nhỏ Gọn Chuẩn Thương Mại – Giữ Trọn Độ Nóng, Trọn Vị Ngon Đến Phút Cuối

Trong kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp, chất lượng món ăn không chỉ nằm ở lúc nấu xong, mà còn ở cách bạn giữ món ăn đó trước khi phục vụ khách.
Một món súp nguội, nước sốt bị khét đáy hay món ăn khô mặt chỉ sau 20–30 phút có thể phá hỏng toàn bộ trải nghiệm mà bạn đã dày công xây dựng.

👉 Kolner EH-634 ra đời để giải quyết chính xác vấn đề này:
Giữ nóng nhẹ nhàng – ổn định – đều nhiệt – không cháy – không khô, trong một thiết kế nhỏ gọn, tinh gọn, tối ưu cho quầy buffet và bếp phục vụ liên tục.

Đây không chỉ là một chiếc nồi hâm nóng.
👉 Đây là công cụ giúp bạn chuẩn hóa dịch vụ, giảm lãng phí và nâng tầm hình ảnh bếp chuyên nghiệp.

---

🌊 CÔNG NGHỆ BAIN-MARIE – BÍ QUYẾT GIỮ MÓN ĂN NGON NHƯ VỪA NẤU

🔍 Bain-Marie là gì?

Bain-Marie (hấp cách thủy / đun cách thủy) là phương pháp gia nhiệt gián tiếp qua nước nóng, thay vì làm nóng trực tiếp đáy khay thức ăn.

Cơ chế hoạt động:

Khay thức ăn đặt trong bồn nước

Nước được làm nóng đến nhiệt độ ổn định

Nhiệt truyền đều từ nước sang thực phẩm

💡 Vì sao các bếp chuyên nghiệp ưu tiên Bain-Marie?

✔ Không tạo điểm nóng cục bộ
✔ Không cháy khét đáy chảo
✔ Không làm khô bề mặt thực phẩm
✔ Giữ được độ ẩm và kết cấu món ăn

👉 Phương pháp này đặc biệt lý tưởng cho:

Súp, cháo, nước dùng

Nước sốt, cà ri

Sô cô la, kem trứng, crème brûlée

Các món buffet cần giữ nóng lâu

Kolner EH-634 ứng dụng Bain-Marie chuẩn thiết bị phục vụ ăn uống thương mại, giúp món ăn luôn ở trạng thái “sẵn sàng phục vụ”.

---

🍽️ THIẾT KẾ NHỎ GỌN – TỐI ƯU KHÔNG GIAN QUẦY PHỤC VỤ

📐 Kích thước lý tưởng cho bếp vừa và nhỏ

400 × 650 × 480 mm

Trọng lượng chỉ 13 kg

👉 EH-634 cực kỳ phù hợp cho:

Quầy buffet có diện tích hạn chế

Quầy phục vụ bữa sáng khách sạn

Căng tin, quầy tự phục vụ

Xe bán đồ ăn lưu động

Thiết kế để bàn giúp bạn:
✔ Lắp đặt nhanh
✔ Không cần cải tạo bếp
✔ Linh hoạt di chuyển khi cần

---

🍱 CẤU HÌNH KHAY GN THỰC TẾ – LINH HOẠT CHO THỰC ĐƠN CỐT LÕI

Kolner EH-634 được cấu hình:

✅ 1 khay GN 1/2

✅ 1 khay GN 1/4

🔄 Vì sao cấu hình này rất “đắt giá”?

Phục vụ 1 món chính + 1 món phụ / nước sốt

Phù hợp với các quầy buffet gọn

Giảm hao phí thực phẩm khi không cần trưng bày quá nhiều món

🔧 Khay GN tiêu chuẩn công nghiệp

Dễ tháo rời

Dễ vệ sinh

Tương thích phụ kiện GN phổ biến trên thị trường

👉 Giúp bạn chuẩn hóa quy trình – thay khay nhanh – không gián đoạn phục vụ.

---

🎛️ HAI BỘ ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ – CHỦ ĐỘNG TUYỆT ĐỐI

Kolner EH-634 được trang bị:

🔥 2 bộ điều khiển nhiệt độ riêng biệt

🔥 Dải nhiệt từ 30°C đến 110°C

💡 Lợi ích thực tế:

✔ Mỗi món ăn có nhiệt độ lý tưởng riêng
✔ Tránh quá nhiệt làm biến đổi hương vị
✔ Dễ đào tạo nhân viên mới
✔ Giữ chất lượng ổn định giữa các ca làm việc

Đây là chi tiết nhỏ nhưng tạo khác biệt lớn trong vận hành thực tế.

---

🛡️ TOÀN THÂN THÉP KHÔNG GỈ – CHUẨN THIẾT BỊ PHỤC VỤ ĂN UỐNG

EH-634 được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng thương mại, đáp ứng các yêu cầu khắt khe về:

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Độ bền trong môi trường ẩm nóng

Sử dụng liên tục mỗi ngày

✨ Ưu điểm nổi bật:

🧼 Không bám mùi, không bám dầu

🧲 Chống ăn mòn, chống gỉ sét

⏳ Tuổi thọ cao, ít hỏng vặt

🧽 Lau chùi nhanh, tiết kiệm thời gian

👉 Đây là vật liệu tiêu chuẩn trong các thiết bị buffet và catering chuyên nghiệp.

---

💡 TRANG BỊ THÔNG MINH – VẬN HÀNH AN TOÀN, DỄ DÀNG

🔔 Đèn báo nguồn & đèn báo hoạt động

Dễ nhận biết trạng thái thiết bị

Giảm rủi ro quên tắt hoặc vận hành sai

🚿 Hệ thống thoát nước tiện lợi

Xả nước nhanh sau ca

Dễ vệ sinh

Giữ thiết bị luôn sạch sẽ, khô ráo

🧯 Vận hành an toàn

Gia nhiệt gián tiếp qua nước

Giảm nguy cơ bỏng nhiệt

Thiết bị đứng vững, ổn định trên mặt bàn

---

📜 CHỨNG NHẬN CE – AN TÂM KHI SỬ DỤNG & ĐẤU THẦU

Kolner EH-634 đạt chứng nhận CE, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng quốc tế.

👉 Đặc biệt phù hợp cho:

Dự án khách sạn

Nhà ăn công nghiệp

Hồ sơ đấu thầu

Xuất khẩu & chuỗi F&B

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

HẠNG MỤC	THÔNG SỐ
Model	EH-634
Kích thước	400 × 650 × 480 mm
Điện áp	220–240V
Công suất	1,5 kW
Trọng lượng	13 kg
Cấu hình khay	1 GN 1/2 + 1 GN 1/4
Kích thước khay	325 × 265 × 150 mm
Phạm vi nhiệt độ	30 – 110°C
Phương pháp gia nhiệt	Bain-Marie (hấp cách thủy)
Chất liệu	Thép không gỉ
Chứng nhận	CE

---

🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ – Ở ĐÂU CŨNG PHÁT HUY GIÁ TRỊ

✔ Quầy buffet nhà hàng & khách sạn
✔ Quầy phục vụ bữa sáng
✔ Căng tin công ty – trường học
✔ Trung tâm chuẩn bị suất ăn
✔ Xe bán đồ ăn & bếp di động

👉 Ở bất kỳ đâu cần giữ món ăn nóng – đẹp – an toàn, EH-634 đều phát huy tối đa hiệu quả.

---

🚀 KOLNER EH-634 – GIẢI PHÁP GIỮ NÓNG THÔNG MINH CHO BẾP HIỆN ĐẠI

✔ Đầu tư hợp lý
✔ Hiệu quả sử dụng mỗi ngày
✔ Giảm lãng phí thực phẩm
✔ Nâng tầm trải nghiệm khách hàng

👉 Một thiết bị nhỏ – tạo khác biệt lớn trong vận hành.

---

📞 HÀNH ĐỘNG NGAY HÔM NAY

🔥 Liên hệ ngay để nhận báo giá tốt nhất
🔥 Tư vấn cấu hình phù hợp mô hình kinh doanh
🔥 Ưu đãi cho đơn hàng sớm & dự án số lượng

👉 Đừng để món ăn nguội làm giảm giá trị thương hiệu của bạn.
Kolner EH-634 – Giữ nóng chuẩn mực, phục vụ chuyên nghiệp.