TỦ CẤP ĐÔNG CẤP TỐC 18 KHAY H&C CB45L1 – GIỮ THỰC PHẨM TƯƠI NGON NHANH CHÓNG

Bạn có biết? Thực phẩm càng đông nhanh thì màu sắc, hương vị và dưỡng chất càng được bảo toàn! 🌟
H&C CB45L1 – Blast Freezer 18 khay – là thiết bị công nghiệp chuyên dụng giúp cấp đông thực phẩm từ nhiệt độ cao xuống -45°C chỉ trong 90–150 phút, giữ nguyên chất lượng tuyệt đối.

🔹 1. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

⚡ 1.1. LÀM ĐÔNG CẤP TỐC – GIỮ NGUYÊN HƯƠNG VỊ THỰC PHẨM

🥩 Đông lạnh nhanh thực phẩm nấu chín, thịt tươi, hải sản, bánh nướng, nước dùng…

❄️ Giảm sự hình thành tinh thể băng lớn: Bảo toàn cấu trúc mô tế bào, giữ độ tươi ngon, màu sắc và dưỡng chất.

⏱️ Thời gian đông chỉ 90–150 phút: Tối ưu cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và nhà máy chế biến.

🧱 1.2. DUNG TÍCH LỚN – PHỤC VỤ QUY MÔ LỚN

🍱 Chứa đến 18 khay GN1/1 hoặc GN2/1: Phù hợp đông lạnh nhiều mẻ liên tiếp.

🔧 Khay lưới tiêu chuẩn dễ tháo lắp: Vệ sinh nhanh chóng, tiện lợi.

🌟 1.3. THIẾT KẾ INOX NGUYÊN KHỐI – AN TOÀN & DỄ VỆ SINH

🏗️ Inox 304 chắc chắn, chống ăn mòn: Đảm bảo tuổi thọ cao, vệ sinh nhanh.

🚪 Cửa tủ cách nhiệt & ron cao su kín khít: Giữ nhiệt tối ưu, tiết kiệm điện năng.

💡 1.4. CÔNG NGHỆ KIỂM SOÁT HIỆN ĐẠI

🖥️ Bảng điều khiển cảm ứng thông minh: Cài đặt linh hoạt chế độ đông cho từng loại thực phẩm.

🌡️ Cấp đông mềm (soft chill) & cấp đông cứng (hard freeze): Điều chỉnh theo nhu cầu bảo quản.

⚠️ Cảnh báo lỗi & kiểm soát nhiệt độ chính xác: Tuân thủ chuẩn HACCP, an toàn cho thực phẩm.

❄️ 1.5. HỆ THỐNG LÀM LẠNH CHUYÊN NGHIỆP

💨 Làm lạnh gián tiếp bằng hydrocarbon: Phân bố khí lạnh đồng đều khắp khoang tủ.

🔇 Vận hành êm ái: Không gây tiếng ồn, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.

📐 2. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

🍽️ 3. ỨNG DỤNG THỰC TẾ

❄️ Nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm: Cấp đông thực phẩm nhanh chóng, bảo toàn chất lượng.

🐟 Đánh bắt cá biển, câu cá biển sâu: Giữ hải sản tươi ngon đến bàn ăn.

🍰 Bếp bánh & thực phẩm chế biến: Đông lạnh nhanh, bảo quản thành phẩm chuẩn chất lượng.

🧪 Nghiên cứu sinh học, hóa học: Giữ mẫu thử và nguyên liệu ổn định.

✅ 4. TẠI SAO NÊN CHỌN H&C CB45L1

🌟 Cấp đông cực nhanh – giữ trọn hương vị & dưỡng chất.

🏗️ Thiết kế inox 304 nguyên khối – bền bỉ, dễ vệ sinh.

💨 Hệ thống làm lạnh gián tiếp & quạt gió phân bố đều.

⚡ Điều khiển cảm ứng thông minh – cài đặt linh hoạt cho từng loại thực phẩm.

🌱 Tiết kiệm điện – thân thiện môi trường với gas hydrocarbon.

🚀 5. HÀNH ĐỘNG NGAY – ĐỪNG ĐỂ THỰC PHẨM MẤT CHẤT LƯỢNG

🌟 H&C CB45L1 – Blast Freezer 18 khay – Giải pháp cấp đông chuyên nghiệp, giữ thực phẩm luôn tươi ngon như vừa chế biến!

📞 Liên hệ ngay để được tư vấn & nhận báo giá ưu đãi đặc biệt!