TỦ ĐÔNG BAKERY HOSHIZAKI HF-148MC-S-ST – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN ĐÔNG LẠNH CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP BÁNH HIỆN ĐẠI
Trong ngành bánh, thực phẩm đông lạnh và dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp, việc duy trì nhiệt độ ổn định là yếu tố quyết định đến chất lượng nguyên liệu, độ tươi ngon của sản phẩm và hiệu quả vận hành. Một thiết bị bảo quản thông thường có thể gặp khó khăn khi phải hoạt động liên tục với khối lượng lớn, gây tiêu hao điện năng và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Tủ đông Bakery Hoshizaki HF-148MC-S-ST là dòng tủ đông đứng chuyên dụng được thiết kế dành cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm cần khả năng lưu trữ lớn, làm lạnh mạnh mẽ và vận hành bền bỉ.
Sở hữu thiết kế đứng 4 cánh mở tiện lợi, dung tích lên đến 1250 lít, công nghệ làm lạnh tiên tiến cùng môi chất lạnh tự nhiên R290 thân thiện với môi trường, Hoshizaki HF-148MC-S-ST mang đến giải pháp bảo quản đông lạnh hiệu quả, tiết kiệm chi phí và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp.

KHẢ NĂNG LÀM ĐÔNG MẠNH MẼ – DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH
Điểm nổi bật của tủ đông Bakery Hoshizaki HF-148MC-S-ST nằm ở khả năng làm lạnh mạnh mẽ, giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành.
Với dải nhiệt độ từ -25°C đến -7°C, thiết bị phù hợp để bảo quản đa dạng nguyên liệu đông lạnh như:
❄️ Bột bánh, nguyên liệu làm bánh cần bảo quản lạnh sâu
❄️ Thịt, cá, hải sản đông lạnh
❄️ Thực phẩm sơ chế trong nhà hàng, khách sạn
❄️ Nguyên liệu phục vụ sản xuất công nghiệp
Hệ thống làm lạnh bằng không khí được tối ưu giúp phân bổ nhiệt đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hạn chế tình trạng chênh lệch nhiệt độ giữa các khu vực lưu trữ.
THIẾT KẾ ĐỨNG 4 CÁNH – TỐI ƯU KHÔNG GIAN LƯU TRỮ
Hoshizaki HF-148MC-S-ST sở hữu thiết kế dạng đứng với 4 cánh mở gồm 2 cánh trên và 2 cánh dưới, giúp người dùng dễ dàng phân loại và lấy thực phẩm trong quá trình vận hành.
✨ Dung tích lưu trữ lớn lên đến 1250 lít
✨ Trang bị 8 kệ chứa, tối ưu khả năng sắp xếp nguyên liệu
✨ Thiết kế đứng giúp tiết kiệm diện tích mặt bằng
✨ Phù hợp với không gian bếp chuyên nghiệp có tần suất sử dụng cao
Cấu trúc bên trong được thiết kế khoa học, giúp tận dụng tối đa không gian lưu trữ nhưng vẫn đảm bảo sự thuận tiện khi vệ sinh và sắp xếp sản phẩm.
NHỮNG TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA TỦ ĐÔNG HOSHIZAKI HF-148MC-S-ST
⚡ VẬN HÀNH TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG
Hoshizaki luôn chú trọng đến khả năng tiết kiệm điện trong các thiết bị làm lạnh chuyên nghiệp. HF-148MC-S-ST được tối ưu hệ thống vận hành giúp:
🔹 Giảm chi phí điện năng trong quá trình sử dụng lâu dài
🔹 Duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định
🔹 Hạn chế hao phí năng lượng không cần thiết
Đây là lựa chọn phù hợp cho những mô hình kinh doanh cần thiết bị hoạt động liên tục nhiều giờ mỗi ngày.
🌱 SỬ DỤNG MÔI CHẤT LẠNH TỰ NHIÊN R290 – THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG
Tủ đông Hoshizaki HF-148MC-S-ST sử dụng gas lạnh R290, một loại môi chất lạnh tự nhiên có khả năng làm lạnh hiệu quả và giảm tác động đến môi trường.
Ưu điểm nổi bật:
🌿 Hiệu suất làm lạnh cao
🌿 Tiết kiệm năng lượng hơn
🌿 Thân thiện với môi trường
🌿 Phù hợp xu hướng sử dụng thiết bị xanh hiện nay
THIẾT KẾ VỆ SINH DỄ DÀNG – ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN HACCP
Trong môi trường chế biến thực phẩm, vệ sinh thiết bị là yếu tố quan trọng hàng đầu. Hoshizaki HF-148MC-S-ST được thiết kế hướng đến sự an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Các ưu điểm nổi bật:
🔹 Gioăng cửa tháo rời dễ dàng giúp vệ sinh nhanh chóng mà không cần dụng cụ chuyên dụng.
🔹 Các góc đáy bên trong bo tròn hạn chế góc khuất, giúp làm sạch hiệu quả hơn.
🔹 Thiết kế không cần thoát nước giúp quá trình lắp đặt đơn giản, giảm công việc bảo trì.
🔹 Thiết kế đạt chuẩn HACCP, phù hợp cho môi trường yêu cầu cao về an toàn thực phẩm.
CỬA TỰ ĐÓNG & HỆ THỐNG CHIẾU SÁNG LED TIỆN DỤNG
Tủ được trang bị cửa tự đóng giúp:
✅ Hạn chế thất thoát hơi lạnh
✅ Giảm tiêu hao năng lượng
✅ Tăng sự thuận tiện khi thao tác liên tục trong bếp
Bên cạnh đó, hệ thống đèn LED chiếu sáng bên trong giúp quan sát rõ thực phẩm ngay cả trong điều kiện ánh sáng thấp, hỗ trợ quản lý kho lạnh hiệu quả hơn.
MÀN HÌNH KỸ THUẬT SỐ LỚN – KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC
Màn hình kỹ thuật số trực quan giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ bảo quản.
Nhờ khả năng kiểm soát chính xác, người vận hành có thể nhanh chóng phát hiện những thay đổi bất thường và đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng.
ỨNG DỤNG THỰC TẾ CỦA TỦ ĐÔNG BAKERY HOSHIZAKI HF-148MC-S-ST
Với dung tích lớn, thiết kế chuyên nghiệp và khả năng làm lạnh mạnh mẽ, sản phẩm phù hợp cho:
🏨 Khách sạn, resort cao cấp
🍰 Tiệm bánh, bakery chuyên nghiệp
🍽 Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm
🛒 Siêu thị, cửa hàng thực phẩm đông lạnh
THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ ĐÔNG BAKERY HOSHIZAKI HF-148MC-S-ST
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Tên mẫu |
HF-148MC-S-ST |
|
Dòng sản phẩm |
Premier Upright Bakery Freezer |
|
Thiết kế |
Tủ đứng 4 cánh mở: 2 cánh trên, 2 cánh dưới |
|
Nguồn điện |
1 pha 230V, 50Hz/60Hz |
|
Dải nhiệt độ |
-25°C đến -7°C |
|
Dung tích lưu trữ |
1250 lít |
|
Kích thước ngoài (W x D x H) |
1400 x 800 x 2050(-2080) mm |
|
Công suất kết nối điện |
Motor: 550W/478W |
|
Công suất gia nhiệt |
482W |
|
Công suất làm lạnh |
696W/709W |
|
Công suất rã đông |
250W |
|
Chất làm lạnh |
R290 |
|
Hệ thống làm mát |
Làm mát bằng không khí |
|
Số lượng kệ |
8 cái |
|
Khối lượng tịnh |
157/151 kg |
|
Khối lượng đóng gói |
192/186 kg |
HOSHIZAKI HF-148MC-S-ST – LỰA CHỌN CHUYÊN NGHIỆP CHO KHÔNG GIAN BẾP HIỆN ĐẠI
Không chỉ là một thiết bị bảo quản đông lạnh, tủ đông Bakery Hoshizaki HF-148MC-S-ST còn là giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng nguyên liệu, nâng cao hiệu suất vận hành và tiết kiệm chi phí lâu dài.
Với thiết kế cao cấp, công nghệ làm lạnh mạnh mẽ, khả năng lưu trữ vượt trội cùng tiêu chuẩn vệ sinh HACCP, Hoshizaki HF-148MC-S-ST chính là lựa chọn đáng tin cậy cho các mô hình kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp.
☎️ Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất cho tủ đông Bakery Hoshizaki HF-148MC-S-ST chính hãng.