TỦ ĐÔNG MÁT ĐỨNG 6 CÁNH HOSHIZAKI HRF-188MA-S – GIẢI PHÁP LƯU TRỮ KÉP HOÀN HẢO CHO BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI
Trong những gian bếp chuyên nghiệp, việc phải sử dụng riêng biệt tủ mát và tủ đông thường gây tốn diện tích, khó quản lý nguyên liệu và làm tăng chi phí vận hành.
Đặc biệt với nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hay cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu lưu trữ lớn, một thiết bị có khả năng vừa bảo quản mát, vừa bảo quản đông trong cùng một hệ thống sẽ giúp tối ưu không gian, nâng cao hiệu suất làm việc và kiểm soát nguyên liệu khoa học hơn.
✨ Tủ đông mát đứng 6 cánh Hoshizaki HRF-188MA-S A-FIT Upright Dual Temp là lựa chọn chuyên nghiệp dành cho những mô hình yêu cầu khả năng lưu trữ lớn, vận hành ổn định và tiêu chuẩn vệ sinh cao.
Sở hữu thiết kế 6 cánh mở (3 cánh trên – 3 cánh dưới), tổng dung tích lên đến 1523L, khoang mát và khoang đông độc lập cùng công nghệ làm lạnh tiên tiến từ Hoshizaki, sản phẩm mang đến giải pháp bảo quản toàn diện cho mọi nhu cầu trong bếp chuyên nghiệp.
🌟 THIẾT KẾ 6 CÁNH ĐỨNG CAO CẤP – TỐI ƯU LƯU TRỮ, DỄ DÀNG PHÂN LOẠI THỰC PHẨM
Hoshizaki HRF-188MA-S được thiết kế theo kiểu dáng tủ đứng Dual Temperature, kết hợp hai khu vực bảo quản trong cùng một thiết bị:
🔹 Khoang mát (Refrigerator)
Duy trì nhiệt độ từ -6°C đến 12°C, phù hợp bảo quản rau củ, nguyên liệu tươi, thực phẩm sơ chế và các sản phẩm cần làm lạnh.
🔹 Khoang đông (Freezer)
Duy trì nhiệt độ từ -23°C đến -7°C, thích hợp bảo quản thịt, cá, thực phẩm đông lạnh và nguyên liệu cần lưu trữ dài ngày.
Thiết kế 3 cửa phía trên + 3 cửa phía dưới giúp người dùng dễ dàng phân chia khu vực bảo quản, hạn chế mở toàn bộ tủ khi lấy nguyên liệu.
✨ Ưu điểm thiết kế nổi bật:
🔹 Thiết kế 6 cánh mở tiện lợi, tăng khả năng phân loại thực phẩm
🔹 Dung tích cực lớn lên đến 1523L, đáp ứng nhu cầu lưu trữ cao
🔹 Khoang mát và khoang đông riêng biệt, tối ưu quản lý nguyên liệu
🔹 12 kệ chứa, hỗ trợ sắp xếp khoa học
🔹 Cửa cao toàn phần, dễ dàng đưa vào và lấy ra các hộp chứa lớn
🔹 Thiết kế đứng tiết kiệm diện tích sàn
❄️ CÔNG NGHỆ DUAL TEMP – MỘT THIẾT BỊ, HAI GIẢI PHÁP BẢO QUẢN
Điểm nổi bật của Hoshizaki HRF-188MA-S nằm ở khả năng vận hành đồng thời hai chế độ nhiệt độ khác nhau trong cùng một thiết bị.
Đây là giải pháp lý tưởng cho các bếp chuyên nghiệp cần quản lý nhiều nhóm thực phẩm nhưng vẫn muốn tối ưu diện tích lắp đặt.
🌡️ Khả năng bảo quản linh hoạt:
🥬 Khoang mát R (Refrigerator)
🔸 Nhiệt độ: -6°C đến 12°C
🔸 Dung tích: 980L / 1025L
🔸 Phù hợp bảo quản nguyên liệu tươi, rau củ, sữa, nước sốt, thực phẩm chế biến
🥩 Khoang đông F (Freezer)
🔸 Nhiệt độ: -23°C đến -7°C
🔸 Dung tích: 472L / 498L
🔸 Phù hợp bảo quản thịt, cá, thực phẩm đông lạnh
🌬️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH MẠNH MẼ – DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH
Hoshizaki HRF-188MA-S được trang bị công nghệ làm lạnh tăng cường với:
✨ Dàn bay hơi lớn hơn kết hợp quạt làm lạnh mạnh hơn
Công nghệ này giúp:
🔸 Tăng khả năng trao đổi nhiệt
🔸 Phân bổ khí lạnh đồng đều trong khoang chứa
🔸 Nhanh chóng phục hồi nhiệt độ sau khi mở cửa
🔸 Duy trì môi trường bảo quản ổn định trong điều kiện sử dụng liên tục
Các công nghệ hỗ trợ vận hành:
🌬️ Hệ thống làm lạnh bằng không khí (Air Cooled)
Tối ưu hiệu suất làm lạnh và độ ổn định.
💧 Hệ thống bay hơi cưỡng bức (Forced Evaporation System)
Hỗ trợ xử lý nước ngưng tụ hiệu quả.
❄️ Hệ thống rã đông thông minh (Smart Auto Defrost System)
Tự động kiểm soát quá trình rã đông, giúp thiết bị hoạt động bền bỉ.
🧼 THIẾT KẾ VỆ SINH CHUYÊN NGHIỆP – ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN HACCP
Đối với môi trường bếp công nghiệp, vệ sinh và an toàn thực phẩm luôn là yếu tố quan trọng.
Hoshizaki HRF-188MA-S được thiết kế tối ưu để giảm thời gian vệ sinh, đồng thời hỗ trợ duy trì môi trường bảo quản sạch sẽ.
✨ Tính năng vệ sinh nổi bật:
🧽 Thiết kế tuân thủ HACCP
Hỗ trợ kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình vận hành.
🧽 Dàn ngưng tụ không cần vệ sinh thường xuyên
Giúp giảm công việc bảo trì định kỳ.
🧽 Gioăng cửa tháo rời không cần dụng cụ
Dễ dàng vệ sinh, hạn chế tích tụ bụi bẩn.
🧽 Đế tủ bo tròn dễ làm sạch
Giúp vệ sinh nhanh chóng và hiệu quả hơn.
🧽 Bộ trao đổi nhiệt phủ lớp chống ăn mòn
Tăng độ bền trong môi trường bếp có độ ẩm cao.
💡 TIỆN ÍCH THÔNG MINH – NÂNG CAO TRẢI NGHIỆM SỬ DỤNG
Không chỉ mạnh về khả năng bảo quản, Hoshizaki HRF-188MA-S còn được trang bị nhiều tính năng giúp người dùng vận hành thuận tiện hơn.
✨ Các tiện ích nổi bật:
💡 Đèn LED chiếu sáng nội thất
Giúp quan sát thực phẩm rõ ràng, dễ dàng tìm kiếm nguyên liệu.
🚪 Thiết kế cửa tự động đóng
Hạn chế thất thoát hơi lạnh, hỗ trợ tiết kiệm năng lượng.
🔄 Cửa có thể đảo chiều tại hiện trường
Linh hoạt trong bố trí không gian bếp.
🛠️ Cửa cao hết cỡ, thiết kế tiện dụng
Thuận tiện khi sắp xếp khay, hộp chứa lớn.
⚙️ VẬN HÀNH HIỆU QUẢ – GIẢI PHÁP LƯU TRỮ TOÀN DIỆN CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Hoshizaki HRF-188MA-S giúp doanh nghiệp loại bỏ nhu cầu sử dụng nhiều thiết bị riêng biệt, thay vào đó là một giải pháp tích hợp mạnh mẽ.
Thiết bị hỗ trợ:
🔹 Tối ưu diện tích khu vực bếp
🔹 Quản lý thực phẩm khoa học hơn
🔹 Giảm thời gian tìm kiếm nguyên liệu
🔹 Duy trì chất lượng thực phẩm ổn định
🔹 Phù hợp vận hành liên tục trong môi trường chuyên nghiệp
🏆 ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG LÝ TƯỞNG
Tủ đông mát đứng Hoshizaki HRF-188MA-S phù hợp cho:
🍽️ Nhà hàng quy mô lớn
🏨 Khách sạn, resort
🏭 Bếp ăn công nghiệp
🍱 Bếp trung tâm
🥩 Cơ sở chế biến thực phẩm
🍕 Chuỗi nhà hàng, cửa hàng F&B
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ ĐÔNG MÁT ĐỨNG HOSHIZAKI HRF-188MA-S
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Dòng sản phẩm |
A-fit Upright Dual Temp |
|
Model |
HRF-188MA-S |
|
Nguồn điện |
1 pha 230V / 50Hz - 60Hz |
|
Thiết kế |
6 cánh mở (3 trên + 3 dưới) |
|
Nhiệt độ khoang mát |
-6°C đến 12°C |
|
Nhiệt độ khoang đông |
-23°C đến -7°C |
|
Tổng dung tích hiệu quả |
1452L / 1523L |
|
Dung tích khoang mát |
980L / 1025L |
|
Dung tích khoang đông |
472L / 498L |
|
Kích thước ngoài (R x S x C) |
1800 x 800 x 2050(-2080) mm |
|
Hệ thống làm lạnh |
Làm lạnh bằng không khí |
|
Môi chất lạnh |
R134a, R404A |
|
Công suất điện |
844W |
|
Công suất gia nhiệt |
752W |
|
Công suất rã đông |
752W |
|
Số lượng kệ |
12 kệ |
|
Khối lượng tịnh |
220 kg |
|
Tổng trọng lượng đóng gói |
262 kg |
|
Hệ thống rã đông |
Smart Auto Defrost |
|
Hệ thống bay hơi |
Forced Evaporation |
|
Tiêu chuẩn thiết kế |
HACCP |
🚀 HOSHIZAKI HRF-188MA-S – MỘT THIẾT BỊ, HAI CHỨC NĂNG, TỐI ƯU MỌI QUY TRÌNH BẢO QUẢN
Trong một gian bếp chuyên nghiệp, sự ổn định, khoa học và hiệu quả luôn là yếu tố tạo nên thành công.
✨ Với thiết kế 6 cánh dung tích lớn, khả năng vận hành đồng thời khoang mát và khoang đông, công nghệ làm lạnh mạnh mẽ cùng tiêu chuẩn vệ sinh HACCP, Tủ đông mát đứng Hoshizaki HRF-188MA-S là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp đang tìm kiếm giải pháp lưu trữ chuyên nghiệp, bền bỉ và tối ưu chi phí.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá tốt nhất và sở hữu giải pháp bảo quản lạnh Hoshizaki phù hợp nhất cho doanh nghiệp của bạn!