TỦ HẤP CƠM PLATEAU CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 (48 KHAY) – “CỖ MÁY” HẤP CƠM CÔNG NGHIỆP CHO 1.200 SUẤT ĂN MỖI LẦN
Trong những bếp ăn công nghiệp quy mô lớn, tốc độ phục vụ và sự ổn định trong từng mẻ cơm luôn là yếu tố quyết định hiệu quả vận hành.
Tủ hấp cơm Plateau CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 phiên bản điều khiển bên hông mang đến giải pháp hấp cơm công suất cực lớn với 48 khay hấp, khả năng nấu 200 – 240 kg gạo/mẻ, phục vụ lên đến 1.000 – 1.200 người chỉ trong 45 – 50 phút.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho nhà máy, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, khách sạn và các hệ thống bếp trung tâm cần năng suất cao, vận hành liên tục mỗi ngày.
🚀 CÔNG NGHỆ ÁP SUẤT CAO 0.5KG – HẤP NHANH, CHÍN ĐỀU, TIẾT KIỆM THỜI GIAN
CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 sử dụng công nghệ hơi nước áp suất cao giúp nâng cao nhiệt độ hấp, rút ngắn thời gian gia nhiệt và tăng hiệu suất nấu.
🔥 Áp suất mạnh giúp hơi nước thẩm thấu nhanh
🔥 Cơm chín đều, mềm dẻo hơn
🔥 Giảm thời gian chờ phục vụ
🔥 Phù hợp vận hành tại khu vực cao đến 5.500 m
Một thiết bị mạnh mẽ giúp bếp ăn lớn luôn chủ động trong mọi khung giờ cao điểm.
⚡ HỆ THỐNG GIA NHIỆT 360° – NHIỆT LAN TỎA ĐỒNG ĐỀU TOÀN BỘ 48 KHAY
Không chỉ tạo hơi nhanh, tủ hấp CHINENG còn tối ưu khả năng phân bổ nhiệt nhờ công nghệ tuần hoàn hơi nước ba chiều.
💨 Hơi nóng lưu thông liên tục
💨 Các tầng khay nhận nhiệt đồng nhất
💨 Hấp nhanh nhưng vẫn giữ chất lượng món ăn
💨 Tăng hiệu quả sử dụng năng lượng
Nhờ đó, mỗi mẻ hấp đều đạt độ ổn định cao, hạn chế tình trạng chín không đều giữa các vị trí trong tủ.
🎛️ ĐIỀU KHIỂN BÊN HÔNG THÔNG MINH – VẬN HÀNH NHẸ NHÀNG, CHUẨN HÓA QUY TRÌNH
Phiên bản điều khiển bên hông giúp người dùng thao tác thuận tiện hơn trong môi trường bếp công nghiệp.
✨ Công tắc nguồn độc lập
✨ Một nút nhấn khởi động nhanh
✨ Hẹn giờ tự động
✨ Hoàn tất chu trình tự động dừng
Giúp giảm phụ thuộc vào nhân công, nâng cao tính chính xác và chuyên nghiệp khi vận hành.
🛡️ KIỂM SOÁT ÁP SUẤT THÔNG MINH – AN TOÀN TRONG TỪNG LẦN SỬ DỤNG
Thiết bị được trang bị hệ thống giám sát áp suất theo thời gian thực nhằm đảm bảo quá trình hấp luôn nằm trong vùng an toàn.
🔹 Đồng hồ áp suất trực quan
🔹 Van xả áp kép
🔹 Tự động kiểm soát áp lực trong khoang hấp
🔹 Giảm nguy cơ vận hành quá áp
Thiết kế an toàn giúp người dùng yên tâm khi sử dụng thiết bị công suất lớn trong thời gian dài.
🔒 CỬA TỦ KÍN HƠI CAO CẤP – GIỮ ÁP SUẤT, GIỮ TRỌN HIỆU SUẤT HẤP
Hệ thống gioăng cửa chịu nhiệt giúp khoang hấp luôn được đóng kín trong suốt quá trình hoạt động.
💎 Hạn chế thoát hơi
💎 Duy trì nhiệt độ ổn định
💎 Tăng tốc độ hấp chín
💎 Tiết kiệm năng lượng tiêu thụ
Thiết kế kín hơi góp phần nâng cao hiệu suất và độ bền của thiết bị.
🌡️ LỚP CÁCH NHIỆT POLYURETHANE – BỀN BỈ, GIỮ NHIỆT VƯỢT TRỘI
Thân tủ sử dụng lớp foam Polyurethane mật độ cao giúp tăng khả năng bảo ôn.
🔥 Giữ nhiệt lâu hơn
🔥 Giảm thất thoát hơi nóng
🔥 Hỗ trợ gia nhiệt nhanh
🔥 Tăng tuổi thọ thiết bị
Đây là yếu tố quan trọng giúp tủ hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
💧 CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG – GIẢM THAO TÁC, TĂNG AN TOÀN
Hệ thống van phao tự động giúp kiểm soát nguồn nước tạo hơi hiệu quả.
💧 Tự động cấp nước
💧 Tự ngắt khi đủ lượng nước
💧 Hạn chế tình trạng thiếu nước
💧 Bảo vệ hệ thống gia nhiệt
Người vận hành không cần giám sát liên tục trong quá trình hấp.
🔥 THANH NHIỆT INOX 304 – TẠO HƠI NHANH, HOẠT ĐỘNG BỀN LÂU
Trang bị thanh nhiệt inox 304 chất lượng cao giúp thiết bị đạt hiệu suất gia nhiệt tối ưu.
✨ Làm nóng nhanh
✨ Chịu nhiệt tốt
✨ Chống ăn mòn
✨ Hoạt động ổn định lâu dài
Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục tại các bếp ăn lớn.
🍚 48 KHAY CỰC LỚN – NÂNG TẦM NĂNG SUẤT BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Với thiết kế 48 khay, CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 giúp doanh nghiệp dễ dàng xử lý số lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn.
🚀 Khả năng nấu cơm: 200 – 240 kg gạo
🚀 Thời gian hấp: 45 – 50 phút
🚀 Phục vụ: 1.000 – 1.200 người
Phù hợp cho:
🏭 Nhà máy, khu công nghiệp
🏫 Trường học, bếp bán trú
🏥 Bệnh viện
🏨 Khách sạn, nhà hàng lớn
🍱 Bếp ăn trung tâm
🍽️ ĐA NĂNG HẤP NẤU – MỘT THIẾT BỊ, NHIỀU MÓN ĂN
Không chỉ hấp cơm, tủ hấp CHINENG còn hỗ trợ chế biến đa dạng thực phẩm:
🍚 Hấp cơm
🐟 Hấp cá
🥩 Hấp sườn
🥟 Hấp bánh bao
🥚 Hấp trứng
🥣 Hầm súp
🥬 Hấp rau củ
Một giải pháp giúp tối ưu không gian bếp và giảm chi phí đầu tư thiết bị.
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ HẤP CƠM CHINENG CN-8128-DGY48-CK05
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model sản phẩm |
CN-8128-DGY48-CK05 |
|
Phiên bản |
Gia nhiệt điện điều khiển bên hông 48 khay |
|
Công suất / Điện áp |
36KW / 380V |
|
Kích thước máy |
1870 × 1060 × 1630 mm |
|
Số lượng khay |
48 khay |
|
Khả năng nấu cơm |
200 – 240 kg gạo |
|
Thời gian hấp |
45 – 50 phút |
|
Khả năng phục vụ |
1.000 – 1.200 người |
🔍 CÁC DÒNG TỦ HẤP KHAY PHẲNG CHINENG
|
Thông số |
Tủ hấp khay phẳng dùng điện |
Tủ hấp khay phẳng dùng điện điều khiển bên hông |
Tủ hấp khay phẳng dùng gas |
|
Độ cao lắp đặt phù hợp |
≤ 5.500 m |
≤ 5.500 m |
≤ 5.500 m |
|
Phương thức gia nhiệt |
Thanh nhiệt inox 304 |
Thanh nhiệt inox 304 |
Đầu đốt gas |
|
Công tắc điều khiển độc lập |
Không |
Có (công tắc nguồn độc lập) |
Không |
|
Cách sử dụng |
Cắm điện và sử dụng ngay |
Cắm điện, bật công tắc nguồn để vận hành |
Kết nối nguồn gas để sử dụng |
|
Tự động cấp nước / Tự ngắt khi thiếu nước |
Có |
Có |
Có |
|
Chống tràn |
Không |
Không |
Không |
|
Số lượng khay tùy chọn |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30 hoặc 48 khay |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30 hoặc 48 khay |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30 hoặc 48 khay |
🏆 CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 – GIẢI PHÁP HẤP CƠM CÔNG NGHIỆP ĐẲNG CẤP CHO BẾP ĂN HIỆN ĐẠI
Sở hữu công suất vượt trội, khả năng hấp số lượng lớn, công nghệ áp suất cao và thiết kế tối ưu cho vận hành liên tục, Tủ hấp cơm Plateau CHINENG CN-8128-DGY48-CK05 chính là lựa chọn hoàn hảo giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm nhân lực và đảm bảo chất lượng món ăn mỗi ngày.
📞 Liên hệ ngay để nhận tư vấn chuyên sâu và báo giá tốt nhất cho hệ thống tủ hấp CHINENG phù hợp với quy mô bếp của bạn!