TỦ Ủ BỘT JD-18SG – TRỢ THỦ “QUYỀN NĂNG” GIÚP BÁNH NỞ ĐỀU – CHUẨN MEN – ỔN ĐỊNH MỖI MẺ
👉 Muốn bánh nở đẹp, ruột xốp, vỏ mịn – đừng bỏ qua khâu ủ bột!
👉 Muốn tiệm bánh vận hành chuyên nghiệp, ổn định, không phụ thuộc thời tiết – JD-18SG chính là câu trả lời.
Trong thế giới làm bánh hiện đại, tủ ủ bột không còn là thiết bị “phụ” mà đã trở thành trái tim của quy trình sản xuất. Và JD-18SG – dòng tủ ủ bột thông minh 18 khay, chính là lựa chọn được nhiều tiệm bánh, xưởng bánh, bếp trung tâm tin dùng để chuẩn hóa chất lượng – tăng năng suất – giảm rủi ro.

🌟 VÌ SAO TỦ Ủ BỘT JD-18SG ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ CAO TRONG PHÂN KHÚC CHUYÊN NGHIỆP?
Không đơn thuần là “một chiếc tủ ủ”, JD-18SG là giải pháp kiểm soát lên men toàn diện, giúp người thợ chủ động hoàn toàn trong mọi điều kiện làm việc.
✔️ Không lo trời lạnh – nóng – ẩm thất thường
✔️ Không lo men hoạt động yếu hoặc quá nhanh
✔️ Không cần canh giờ thủ công
✔️ Không phải lo bột khô mặt hoặc lên men không đều
👉 Chỉ cần cài đặt – mọi thứ còn lại để JD-18SG lo.
🧠 CÔNG NGHỆ Ủ BỘT THÔNG MINH – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC TỪNG ĐỘ C
🔹 DẢI NHIỆT ĐỘ RỘNG: -12°C ~ 40°C
✨ Điểm “ăn tiền” nhất của JD-18SG chính là khả năng hoạt động linh hoạt trong dải nhiệt độ cực rộng:
🔸 Ủ lạnh (Cold Proofing): Giữ bột ở nhiệt độ thấp, làm chậm quá trình lên men – cực kỳ phù hợp cho:
Bánh mì lên men dài
Bột chuẩn bị từ hôm trước
Sản xuất số lượng lớn, chia ca
🔸 Ủ tiêu chuẩn (Warm Proofing): Nhiệt độ lý tưởng giúp men hoạt động mạnh mẽ, ổn định:
Bánh mì, bánh ngọt
Bánh Âu, bánh mì mềm
Bánh bao, bánh mặn
👉 Một chiếc tủ – nhiều phương pháp ủ – linh hoạt theo công thức của bạn.
⚙️ HỆ THỐNG SƯỞI + MÁY NÉN KẾT HỢP – ỔN ĐỊNH TỪ TRONG RA NGOÀI
🔥 CÔNG SUẤT BỘ GIA NHIỆT: 2 kW
❄️ CÔNG SUẤT MÁY NÉN: 0.5 kW
JD-18SG sử dụng cơ chế điều chỉnh nhiệt độ tự động, kết hợp gia nhiệt + làm lạnh, giúp:
✔️ Nhiệt độ bên trong ổn định liên tục
✔️ Không bị sốc nhiệt khi thay đổi chế độ
✔️ Men hoạt động đồng đều trên tất cả các khay
✔️ Bột nở đều – không khay nhanh, khay chậm
👉 Đây chính là yếu tố quyết định chất lượng bánh đồng nhất – mẻ nào cũng như mẻ nào.
🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN KỸ THUẬT SỐ – DỄ DÙNG, CHÍNH XÁC, HIỆN ĐẠI
🌈 DIGITAL PANEL – KIỂM SOÁT TRONG TẦM TAY
JD-18SG được trang bị màn hình điều khiển kỹ thuật số hiện đại, cho phép:
✔️ Cài đặt nhiệt độ chính xác
✔️ Theo dõi trạng thái hoạt động real-time
✔️ Dễ thao tác, kể cả với người mới
✔️ Giảm sai sót do vận hành thủ công
👉 Chỉ vài thao tác đơn giản – cả quá trình ủ được kiểm soát hoàn hảo.
📦 SỨC CHỨA 18 KHAY – TỐI ƯU KHÔNG GIAN, TĂNG NĂNG SUẤT
🔹 SỨC CHỨA: 18 KHAY TIÊU CHUẨN 400 × 600 MM
Với thiết kế chuẩn khay công nghiệp 400 × 600 mm, JD-18SG dễ dàng tích hợp vào mọi bếp bánh chuyên nghiệp.
✔️ Phù hợp khay phổ biến trên thị trường
✔️ Sắp xếp khoa học, dễ thao tác
✔️ Tối ưu năng suất trên diện tích gọn gàng
👉 Chỉ một chiếc tủ – đủ cho tiệm bánh vừa và lớn vận hành trơn tru mỗi ngày.
🚪 THIẾT KẾ 1 CỬA – ĐÓNG KÍN TỐI ƯU, GIỮ NHIỆT HIỆU QUẢ
🔒 CỬA TỦ CHẮC CHẮN – HẠN CHẾ THẤT THOÁT NHIỆT
JD-18SG sử dụng thiết kế 1 cửa, giúp:
✔️ Giữ nhiệt và độ ổn định bên trong
✔️ Hạn chế mở nhiều lần gây sốc nhiệt
✔️ Tiết kiệm điện năng đáng kể
✔️ Vận hành êm ái, bền bỉ
📐 KÍCH THƯỚC GỌN GÀNG – PHÙ HỢP NHIỀU KHÔNG GIAN
🔹 KÍCH THƯỚC TỔNG THỂ (R × S × C):
650 × 1204 × 2068 mm
✔️ Thiết kế đứng – tiết kiệm diện tích sàn
✔️ Dễ bố trí trong tiệm bánh, bếp trung tâm
✔️ Phù hợp cả không gian hẹp
👉 Nhỏ gọn bên ngoài – mạnh mẽ bên trong.
⚡ ĐIỆN ÁP 1 PHA – DỄ LẮP ĐẶT, DỄ SỬ DỤNG
✔️ Không cần điện công nghiệp phức tạp
✔️ Phù hợp đa số mặt bằng kinh doanh
✔️ Giảm chi phí đầu tư ban đầu
🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ Ủ BỘT JD-18SG
Model: JD-18SG
Dải nhiệt độ hoạt động: -12 ~ 40°C
Sức chứa khay 400 × 600 mm: 18 khay
Bố trí khay: (theo tiêu chuẩn khay 400 × 600 mm)
Số cửa: 1 cửa
Công suất bộ gia nhiệt: 2 kW
Công suất máy nén: 0.5 kW
Bảng điều khiển: Màn hình kỹ thuật số (Digital Panel)
Điện áp: 1 pha
Trọng lượng: 160 kg
Kích thước tổng thể (Rộng × Sâu × Cao) (mm): 650 × 1204 × 2068
🏆 TỦ Ủ BỘT JD-18SG PHÙ HỢP CHO AI?
🎯 Tiệm bánh mì – bánh ngọt chuyên nghiệp
🎯 Xưởng bánh sản xuất số lượng lớn
🎯 Bếp trung tâm – chuỗi cửa hàng
🎯 Cơ sở làm bánh cần kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
💡 LỢI ÍCH THỰC TẾ KHI ĐẦU TƯ JD-18SG
✅ Bánh nở đều – chuẩn form – đẹp mắt
✅ Giảm lỗi hỏng do lên men sai
✅ Tiết kiệm thời gian và nhân công
✅ Tăng tính chuyên nghiệp cho quy trình sản xuất
✅ Nâng cao chất lượng – giữ chân khách hàng
🚀 KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ ĐÚNG, HIỆU QUẢ LÂU DÀI
JD-18SG không chỉ là một chiếc tủ ủ bột.
Đó là giải pháp giúp bạn làm chủ chất lượng, chuẩn hóa quy trình và đưa tiệm bánh lên một tầm cao mới.
📞 👉 GỌI NGAY – NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT HÔM NAY!
🔥 SỐ LƯỢNG CÓ HẠN – ƯU ĐÃI THEO TỪNG ĐỢT
🔥 HỖ TRỢ TƯ VẤN KỸ THUẬT – LẮP ĐẶT – BẢO HÀNH
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và chọn đúng giải pháp ủ bột phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!