LÒ NƯỚNG XOAY POLIN ROTO AVANT HR – ĐỈNH CAO CÔNG NGHỆ NƯỚNG ĐỒNG ĐỀU, CHINH PHỤC MỌI MẺ BÁNH HOÀN HẢO
🌟 Điều gì tạo nên sự khác biệt của một chiếc lò nướng cao cấp?
Trong sản xuất bánh chuyên nghiệp, chỉ cần nhiệt độ chênh lệch vài độ cũng có thể làm thay đổi màu sắc, độ nở và chất lượng thành phẩm. Đó là lý do Polin đã phát triển Roto Avant HR – thế hệ lò nướng xoay tiên tiến kế thừa hơn nửa thế kỷ kinh nghiệm và liên tục cải tiến công nghệ.
Điểm nổi bật nhất của Polin Roto Avant HR nằm ở hệ thống phân phối luồng khí HR (High Efficiency Air Distribution), giúp nhiệt lượng lan tỏa nhẹ nhàng, đồng đều đến từng vị trí trên xe khay. Kết quả là mỗi chiếc bánh đều đạt màu sắc đẹp, kết cấu hoàn hảo và chất lượng đồng nhất từ mẻ đầu tiên đến mẻ cuối cùng.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà máy bánh, chuỗi bakery, xưởng sản xuất bánh công nghiệp và các cơ sở yêu cầu năng suất cao nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

⭐ NHỮNG ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA LÒ NƯỚNG XOAY POLIN ROTO AVANT HR
🌪️ Công nghệ phân phối khí HR thế hệ mới
💨 Luồng khí nóng được phân bổ đồng đều trên toàn bộ xe khay.
💨 Hạn chế tối đa hiện tượng bánh chín không đều giữa các tầng.
💨 Giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình nướng.
💨 Thành phẩm có màu sắc đồng nhất và chất lượng ổn định.
🔥 Hiệu suất gia nhiệt mạnh mẽ
⚡ Buồng nướng được tối ưu hóa khả năng truyền nhiệt.
⚡ Khả năng phục hồi nhiệt nhanh sau mỗi lần mở cửa.
⚡ Đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục với công suất lớn.
⚡ Rút ngắn thời gian nướng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
🍞 Nướng đa dạng nhiều dòng sản phẩm
Roto Avant HR phù hợp với nhiều loại bánh khác nhau:
🥖 Bánh mì truyền thống
🥐 Croissant
🥯 Bun
🥪 Sandwich
🍞 Bánh mì artisan
🍪 Cookies
🧁 Muffin
🍰 Bánh ngọt
🥧 Puff pastry
🍕 Pizza
💧 Hệ thống tạo hơi nước chuyên nghiệp
💦 Hơi nước được tạo nhanh và ổn định ngay từ đầu chu trình nướng.
💦 Giúp bánh nở tối đa.
💦 Tạo lớp vỏ giòn đẹp, bóng và hấp dẫn.
💦 Cải thiện cấu trúc ruột bánh, giữ độ mềm và độ ẩm lý tưởng.
⚙️ Vận hành ổn định – Tiết kiệm chi phí lâu dài
🔹 Hiệu suất nhiệt cao.
🔹 Tiêu hao năng lượng hợp lý.
🔹 Giảm thất thoát nhiệt trong quá trình vận hành.
🔹 Phù hợp với dây chuyền sản xuất hoạt động liên tục nhiều ca.
🛡️ Thiết kế bền bỉ theo tiêu chuẩn Châu Âu
🏗️ Kết cấu chắc chắn.
🏗️ Linh kiện chất lượng cao.
🏗️ Hoạt động ổn định trong môi trường sản xuất cường độ lớn.
🏗️ Dễ vệ sinh và bảo trì.
🏗️ Tuổi thọ thiết bị cao.
📌 KÍCH THƯỚC LẮP ĐẶT

|
Model |
Loại |
L1 (mm) |
L2 (mm) |
L3 (mm) |
H1 (mm) |
H2 (mm) |
H3 (mm) |
A (mm) |
B (mm) |
C (mm) |
Thoát khói D1 (mm) |
Thoát hơi D2 (mm) |
|
6080 |
SC |
1450 |
1980 |
910 |
2300 |
2670 |
2840 |
600 |
600 |
120 (*) |
200 |
250 (***) |
|
6080 |
SE |
1450 |
1980 |
910 |
2300 |
2670 |
2840 |
1000 |
0 |
0 (**) |
– |
250 (***) |
|
80100 |
SC |
1730 |
2270 |
1120 |
2400 |
2790 |
2980 |
600 |
600 |
50 (*) |
200 |
250 (***) |
|
80100 |
SE |
1730 |
2270 |
1120 |
2400 |
2790 |
2980 |
1000 |
0 |
0 (**) |
– |
250 (***) |
|
80120 |
SC |
2000 |
2580 |
1120 |
2400 |
2790 |
2980 |
600 |
600 |
50 (*) |
200 |
250 (***) |
|
80120 |
SE |
2000 |
2580 |
1120 |
2400 |
2790 |
2980 |
1000 |
0 |
0 (**) |
– |
250 (***) |
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Roto Avant HR 6080 |
Roto Avant HR 80100 |
Roto Avant HR 80120 |
|
Sức chứa khay |
16 / 18 khay |
16 / 18 khay |
16 / 18 khay |
|
Bước khay |
105 / 93 mm |
105 / 93 mm |
105 / 93 mm |
|
Kích thước khay |
600 × 800 mm (2 khay 600 × 400) |
800 × 1000 mm (2 khay 460 × 760) |
800 × 1200 mm (2 khay 600 × 800) |
|
Chiều rộng cửa tối thiểu |
500 mm |
840 mm |
800 mm |
|
Trọng lượng (SC) |
1.450 kg |
1.900 kg |
2.220 kg |
|
Trọng lượng (SE) |
1.400 kg |
1.850 kg |
2.150 kg |
|
Công suất điện (SC) |
2,0 kW |
3,0 kW |
3,4 kW |
|
Nhiệt lượng |
~60.000 kcal/h (≈69,8 kW) |
~80.000 kcal/h (≈93,0 kW) |
~95.000 kcal/h (≈110,5 kW) |
|
Công suất đầu đốt tiêu chuẩn |
50,5 kW |
65,8 kW |
84,2 kW |
|
Công suất đầu đốt tăng cường |
60,3 kW |
— |
— |
🎯 VÌ SAO ROTO AVANT HR LÀ LỰA CHỌN CỦA CÁC XƯỞNG BÁNH CHUYÊN NGHIỆP?
🏅 Công nghệ phân phối khí HR cho chất lượng nướng vượt trội.
🏅 Nhiệt độ đồng đều trên toàn bộ xe khay.
🏅 Thành phẩm đẹp, ổn định giữa các mẻ.
🏅 Tiết kiệm năng lượng và chi phí vận hành.
🏅 Đáp ứng sản xuất liên tục với công suất lớn.
🏅 Thiết kế bền bỉ, tuổi thọ cao.
🏅 Phù hợp cho tiệm bánh cao cấp, chuỗi bakery và nhà máy sản xuất bánh công nghiệp.
📞 ĐẦU TƯ MỘT LẦN – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG SẢN XUẤT LÂU DÀI
Nếu bạn đang tìm kiếm một lò nướng xoay công nghiệp sở hữu công nghệ phân phối nhiệt tiên tiến, hiệu suất ổn định và khả năng tạo ra những mẻ bánh đồng đều với chất lượng cao, Polin Roto Avant HR chính là giải pháp dành cho bạn.
📩 Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn lựa chọn model phù hợp với quy mô sản xuất.
🤝 Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng hỗ trợ khảo sát, thiết kế giải pháp và lắp đặt chuyên nghiệp, giúp bạn tối ưu hiệu quả đầu tư ngay từ những mẻ bánh đầu tiên.