LÒ NƯỚNG XOAY POLIN ROTOAVANT FB – CÔNG NGHỆ PHÂN PHỐI NHIỆT THÔNG MINH CHO MẺ BÁNH CHÍN ĐỀU, ĐẸP MẮT VÀ ỔN ĐỊNH

🌟 Bí quyết tạo nên những mẻ bánh hoàn hảo không chỉ nằm ở công thức, mà còn ở công nghệ nướng

Một chiếc bánh đạt chuẩn không chỉ cần nguyên liệu chất lượng mà còn đòi hỏi nhiệt độ được kiểm soát chính xác trong suốt quá trình nướng. Chỉ một sự chênh lệch nhỏ về nhiệt cũng có thể khiến bánh nở không đều, màu sắc thiếu đồng nhất hoặc chất lượng giữa các khay khác nhau.

Polin ROTOAVANT FB được phát triển nhằm giải quyết triệt để vấn đề đó. Với hệ thống khuếch tán luồng khí tiên tiến, lò phân phối nhiệt nhẹ nhàng và đồng đều trên toàn bộ bề mặt sản phẩm, giúp từng chiếc bánh chín đều từ trong ra ngoài, giữ được màu sắc, hương vị và kết cấu lý tưởng.

Đây là dòng lò nướng xoay được nhiều tiệm bánh chuyên nghiệp, xưởng sản xuất và nhà máy thực phẩm lựa chọn nhờ hiệu suất ổn định, năng suất cao và khả năng vận hành bền bỉ trong thời gian dài.

---

⭐ NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT CỦA LÒ NƯỚNG XOAY POLIN ROTOAVANT FB

🌪️ Công nghệ khuếch tán luồng khí thế hệ mới

💨 Luồng khí nóng được phân bổ nhẹ nhàng và đồng đều trong toàn bộ buồng nướng.

💨 Hạn chế tối đa hiện tượng chênh lệch nhiệt giữa các tầng khay.

💨 Thành phẩm có màu sắc đồng nhất, độ nở đẹp và kết cấu ổn định.

💨 Duy trì chất lượng đồng đều giữa các mẻ sản xuất.

---

🔥 Gia nhiệt nhanh – Hiệu suất nướng vượt trội

⚡ Buồng nướng được tối ưu để truyền nhiệt hiệu quả.

⚡ Khả năng phục hồi nhiệt nhanh sau mỗi lần mở cửa.

⚡ Phù hợp với dây chuyền sản xuất liên tục, công suất lớn.

⚡ Rút ngắn thời gian nướng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng bánh.

---

🍞 Phù hợp với nhiều dòng sản phẩm bánh

ROTOAVANT FB đáp ứng linh hoạt nhu cầu sản xuất đa dạng:

🥖 Bánh mì truyền thống

🥐 Croissant

🥯 Bun

🥪 Sandwich

🍞 Bánh mì artisan

🍪 Cookies

🧁 Muffin

🍰 Bánh ngọt

🥧 Puff Pastry

🍕 Pizza

---

💧 Hệ thống tạo hơi nước hiệu quả

💦 Hơi nước được tạo nhanh và phân bổ đồng đều ngay từ đầu chu trình nướng.

💦 Giúp bánh nở tối đa.

💦 Tạo lớp vỏ giòn, bóng đẹp và màu sắc hấp dẫn.

💦 Giữ kết cấu ruột bánh mềm, xốp và đạt chất lượng ổn định.

---

⚡ Tiết kiệm năng lượng – Tối ưu chi phí sản xuất

🔹 Khả năng giữ nhiệt hiệu quả.

🔹 Giảm thất thoát nhiệt trong quá trình vận hành.

🔹 Tiêu hao năng lượng hợp lý.

🔹 Góp phần giảm chi phí sản xuất lâu dài.

---

🛡️ Thiết kế bền bỉ cho môi trường sản xuất chuyên nghiệp

🏗️ Khung máy chắc chắn.

🏗️ Linh kiện chất lượng cao.

🏗️ Hoạt động ổn định với cường độ lớn.

🏗️ Dễ dàng vệ sinh và bảo trì định kỳ.

🏗️ Tuổi thọ thiết bị cao, phù hợp đầu tư dài hạn.

---

📌 KÍCH THƯỚC LẮP ĐẶT

Model	Loại	L1 (mm)	L2 (mm)	L3 (mm)	L4 (mm)	H1 (mm)	H2 (mm)	H3 (mm)	Thoát khói D1 (mm)	Thoát hơi D2 (mm)
4676	SC	1460	1390	773	203	2200	2525	2750	150	200
4676	SE	1460	1390	773	203	2200	2525	2750	–	200
6080	SC	1836	1455	918	218	2300	2630	2840	200	200
6080	SE	1836	1455	918	218	2300	2630	2840	–	200
80100	SC	2250	1735	1128	187	2400	2740	2980	200	200
80100	SE	2250	1735	1128	187	2400	2740	2980	–	200

---

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	ROTOAVANT FB 4676	ROTOAVANT FB 6080	ROTOAVANT FB 80100
Sức chứa khay	15 / 18 khay	16 / 18 khay	16 / 18 khay
Bước khay	105 / 87 mm	105 / 93 mm	105 / 93 mm
Kích thước khay	460 × 760 mm	600 × 800 mm (2 khay 600 × 400)	800 × 1000 mm (2 khay 460 × 760)
Kích thước cửa tối thiểu	780 × 2260 mm	500 mm	580 mm (*)
Trọng lượng (SC)	1.300 kg	1.500 kg	1.950 kg
Trọng lượng (SE)	1.250 kg	1.450 kg	1.900 kg
Công suất điện (SC)	2,1 kW	2,3 kW	3,0 kW
Nhiệt lượng	~44.740 kcal/h (≈52,0 kW)	~60.000 kcal/h (≈69,8 kW)	~80.000 kcal/h (≈93,0 kW)
Công suất đầu đốt tiêu chuẩn	40,8 kW	50,8 kW	65,8 kW
Công suất đầu đốt tăng cường	50,5 kW	60,5 kW	—

---

🎯 VÌ SAO NÊN LỰA CHỌN POLIN ROTOAVANT FB?

🏆 Công nghệ khuếch tán luồng khí giúp bánh chín đều trên mọi khay.

🏆 Nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.

🏆 Hiệu suất nướng cao, đáp ứng sản xuất liên tục.

🏆 Tiết kiệm nhiên liệu và tối ưu chi phí vận hành.

🏆 Kết cấu chắc chắn, tuổi thọ thiết bị cao.

🏆 Dễ sử dụng, dễ bảo trì và vệ sinh.

🏆 Phù hợp cho tiệm bánh cao cấp, chuỗi bakery, khách sạn, bếp trung tâm và nhà máy sản xuất bánh quy mô lớn.

---

📞 ĐẦU TƯ ĐÚNG THIẾT BỊ – NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG THÀNH PHẨM

Một chiếc lò nướng chất lượng không chỉ giúp bánh ngon hơn mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm hao hụt và tạo nên sự ổn định trong từng mẻ bánh.

Polin ROTOAVANT FB là giải pháp lý tưởng dành cho những doanh nghiệp mong muốn sở hữu công nghệ nướng hiện đại, hiệu suất cao và chất lượng đạt tiêu chuẩn Châu Âu.

📩 Liên hệ ngay để được tư vấn model phù hợp với quy mô sản xuất của bạn.

🤝 Chúng tôi hỗ trợ khảo sát, tư vấn kỹ thuật, thiết kế dây chuyền và lắp đặt chuyên nghiệp, mang đến giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất và tạo ra những mẻ bánh chất lượng vượt trội.